Tradičné recepty

Recept na varenie varených papánov

Recept na varenie varených papánov

Recept na prípravu papánov

Dobre premiešajte s vidličkou so krupicou, 50 g cukru, vanilkou a vajíčkom. Odložte na niekoľko minút. Do veľkého hrnca dáme variť vodu.

Na panvici rozpustíme maslo, pridáme strúhanku a restujeme cca. 5 minút za občasného miešania. Hotové odstavíme z ohňa a zmiešame so zvyšným cukrom.

Mokrými rukami zo tvarohovej zmesi vytvarujeme guľky o niečo väčšie ako vlašský orech, ktoré poukladáme na tanier.

Keď voda vrie, pridajte 1-2 čajové lyžičky rumovej esencie a uvarte papány. Nemusia byť veľmi preplnené, je lepšie variť v niekoľkých kolách. Keď sú papány uvarené, vystúpia na povrch. Odstráňte špachtľou a stočte priamo do strúhanky. Panvicu zľahka premiešame so strúhankou zo všetkých strán.

Vyberieme na tanier a môžeme podávať v prášku s cukrom, vašim obľúbeným džemom alebo čokoládovou omáčkou.


Syr varený so syrom a video recept # 8211

Vyskúšali ste tento recept? Sledujte ma na @JamilaCuisine alebo označte #jamilacuisine!

Recept od varené papanasi je to naozaj úžasné. Vždy som počul o týchto papanasi so sladkým kravským syrom, ktoré sú varené, nie vyprážané. Vedeli sme, že sú vyrobené špeciálne pre najmenších pri spestrení, už po roku. Z tohto dôvodu ma napadlo vyskúšať ich pre moje malé dievčatko, najmä preto, že nedávno mala jeden rok. Priznám sa, že sa mi to veľmi páči vyprazane papanas. Je to jeden z dezertov, ktoré si v reštaurácii objednávam veľmi často, najmä preto, že som ho našiel takmer vo všetkých ponukách. Už niekoľko rokov však robím papanasi len doma, pretože rád presne viem, čo som do nich vložil.

Tieto varené papanasi sú však chutné, aj keď nie sú vyprážané. Pre moje malé dievčatko som ich robila bez cukru a bez strúhanky, pretože stále nemá povolený cukor. Môžete však použiť prírodné sladidlo, napríklad stéviu, agáve alebo javorový sirup. Sú veľmi dobré a bez cukru a drobci stále nevedia, ako tie cukrové chutia, aj keď nikdy nič neochutnali cukrom. Do 2 rokov je dobré ich chrániť pred cukrom. Budú mať celý život čas jesť sladkosti. Rovnakým princípom sa riadim aj pri svojom dievčatku, zatiaľ som teda na sladenie jej jedál používala len datľový sirup.

Je veľmi jednoduché pripraviť varené papanasi. Potrebujete predovšetkým kravský syr, tučný alebo chudý, podľa vašich preferencií. Potom sa zmes zmieša s vajíčkom, múkou a krupicou a pre chuť som dal citrónová esencia Coseli. Sivá je veľmi dôležitá, pretože pri varení napučí a urobí papány nadýchané a chutné. Je veľmi dôležité, aby ste do nich nedávali veľa múky, nie oveľa viac ako množstvo, ktoré som dal. Môžete pridať ďalšiu polievkovú lyžicu alebo dve, ale lepšie tvarujte papány pomocou múky, aby zostali nadýchané. Rovnako dôležité je držať papány vo vode, pri vypnutom ohni a pokrievke.

Takto budú mať čas dobre napučať a byť nadýchané. Kôrku som vyrobil zo strúhanky opraženej na masle, trstinovom cukre a vanilkový cukor od Cosel. Cukru som veľmi nepridala, pretože som podávala papanasis s džemom a kysnutou smotanou. Môžete však pridať viac cukru a podávať ich iba so strúhankou. Navrhujem, aby ste urobili dvojitú porciu, pretože sa veľmi rýchlo dokončia. Každý ich bude milovať, obzvlášť deti. Odporúčam vám jesť ich teplé a s veľkou chuťou do jedla. Ak máte radi čerstvé tvarohové dezerty, pozývam vás vyskúšať môj recept na šišky s ricottou, sú rovnako úžasné.


Na tradičný recept varených valašských mučeníkov moje dieťa azda najviac očakáva. Často sa ma pýta, prečo ich nerobím po zvyšok roka a ľutujem, že som nenašiel vysvetlenie. Neviem, prečo sa mi nechce pripravovať ich uprostred leta alebo zimy, ale pretože som tak zdedil zvyk jesť ich len 9. marca, môže to mať svoj dôvod. Pozvanie od Selgrosa na prípravu tradičných receptov z oblasti, v ktorej žijeme, alebo z oblasti, z ktorej pochádzame, sa dotýka citlivých miest v mojej duši a recept na varené valašské mučeníky mi pripomína detstvo, chvíle, keď som bol s priateľmi z bloku, každý s miskou v náručí, jediaci s chtíčom týchto mučeníkov. Potom nám zavolala matka, aby nám ponúkla koptských mučeníkov, ako v Moldavsku.

Moja matka dlhé roky odmietala pripraviť varených mučeníkov, takže v prvej časti detstva som mal 40 Koptskí, nadýchaní a sirupoví moldavskí mučeníci. Veľmi dobre! Kto sa postí, môže recept vyskúšať pôstnych moldavských mučeníkov, recept, ktorý moja mama pripravovala dosť často, keď stál v rade na mlieko, vajíčka alebo mäso.

Keď ju sused presvedčil, aby ochutnala šťavu z uvarených mučeníkov, veci sa zmenili. Mám vám povedať, že odvtedy sa títo mučeníci dostali do popredia? Najprv ich vyrobí, nechá suché, potom 9. marca máme skutočnú dobrotu, pretože nám pripravuje oba recepty.

Jem oba druhy mučeníkov, ale môj syn chce len tie v šťave a môj manžel (ktorý nikdy nejedol mučeníka, kým ma nestretol) dáva prednosť pečeným.

Aj keď sa to zdá komplikované, ubezpečujem vás, že vyrobiť mučeníkov nie je vôbec ťažké, ak máme špeciálny tvar, pomocou ktorého ich krájame z cesta rozotretého na tenkom pláte 2-3 mm. Pri jeho neprítomnosti môžeme vyrobiť tenké šnúrky cesta s dĺžkou 3 až 4 cm, ktoré budú tvarované do tvaru 8. Ak dáme deťom na pomoc, zabavíme sa, pretože sa radi hrajú s cestom, ako keby sa hralo s plastelínou.

Mučeníci sa 9. marca pripravujú a jedia. V tento deň pravoslávie oslavuje Deň svätých 40 mučeníkov zo Sevasty. Je to zvyk zachovaný od starodávnych rituálov, keď boli symboly obetí modelované z cesta z pšeničnej múky, varenej alebo pečenej, figúrok so svätým významom. Mučeníci (macinicii) symbolizujú obete prinášané v Novom roku, oslavované vo veľmi starých časoch na jarnej rovnodennosti. Nový rok by sa oslavoval aj teraz na jar, keby v roku 153 pred n. Rumuni by kalendárnu reformu neuskutočnili. Ale aj po prechode Nového roka uprostred zimy na jar stále existujú zvyky a sviatky, ktoré majú na mysli obnovu kalendárneho času.

Význam Babiných dní v tých dňoch bol, že hroby boli otvorené a duchovia mŕtvych boli vrátení medzi živých. Zvyk pitia vína zo 40 alebo 44 pohárov je teda spojený s myšlienkou hojných almužien, vigílií atď., Ako povedal Radu Anton Roman v knihe & # 8220 rumunských jedál, vín a zvykov & # 8221. Tiež som tu čítal, že sa verilo, že víno opité v Macinici sa po celý rok mení na krv a pracovnú silu. & # 8221

Neviem, či niekto môže vypiť 40 pohárov vína, ale viem, že varené valašské mučeníky sprevádzané aromatickým sirupom sú také dobré, že sa nemôžete zastaviť len pri jednej porcii.

Recept na varené valašské mučeníky, uvedený nižšie, krok za krokom, zvádza chuťové poháriky s vôňou škorice a pomaranča alebo lamiae (vyberte si príchuť podľa chuti alebo podľa toho, čo máte doma) a textúrou vareného cesta. , v kombinácii s vlašskými orechmi je priam neodolateľná.

Ak ste nadšení dobrotami, mali by ste vyskúšať tento tradičný recept na varených valašských mučeníkoch.

Nechám vám recept a pozývam vás vyskúšať ho. Myslím, že sa vám bude páčiť a dúfam, že mi pošlete obrázky uvarených mučeníkov z Valašska a ak sa podelíte o recept, vopred ďakujem.

ZLOŽENIE:

(pre 300 ks a # 8211 približne 700 g)

Pre mučeníkov potrebujeme:

Na sirup / šťavu potrebujeme:

olúpaná pomarančová alebo citrónová kôra

škoricový prášok na servírovanie

Suroviny pre valašských mučeníkov pripravujeme po ruke, aby všetko prebehlo rýchlo. Múku preosejeme na kôpku, v strede ktorej urobíme jamku. Pridajte soľ, potom nalejte olej a dajte naň trochu múky.

Zľahka nalejte teplú vodu a potom začnite miesiť cesto.

Dobre premiešajte, asi 10 minút, až kým nebude hladký a nelepí sa na ruky. Cesto necháme 10 minút odpočívať, potom ho rozdelíme na dva kusy a po jednom rozvaľkáme na tenký plát 2-3 mm.

Pomocou špeciálneho tvaru nakrájame mučeníkov. Pretože je tradičný recept na varených valašských mučeníkov starý, požičal som si od drahého priateľa tvar, v ktorom plynutie rokov zanechalo svoje stopy.

Ak tento tvar nemáme, môžeme vyrobiť tenké šnúrky, ktoré nastriháme na dĺžku 3-4 cm, potom ich vytvarujeme do tvaru 8. Zostávajúce kúsky cesta zozbierame, zamiesime a znova rozotrieme cesto, ktoré bude rezané. To robíme, kým nedokončíme cesto.

Nechajte niekoľko hodín zaschnúť, najlepšie však cez noc. Vodu prevarte so štipkou soli a škoricovými tyčinkami.

Keď voda vrie, dajte mučeníkov a nechajte ich variť na strednom ohni, kým nevystúpia na povrch (asi 20 minút). Ochutnáme a uvidíme, či sú uvarené, potom pridáme cukor a varíme ďalšie 2-3 minúty. V hrnci nemiešajte príliš tvrdo, aby ste nerozbili mučeníkov.

Odstavíme z ohňa a pridáme nastrúhanú pomarančovú kôru (alebo nastrúhanú citrónovú kôru) a 2 pláty mletých vlašských orechov.

Teraz je načase sa rozhodnúť, či ich budete jesť horúce alebo počkať, kým vychladnú. Páčia sa mi obe možnosti.

Do misy pridáme podľa chuti extra mletý orech a škoricu vo forme prášku.

Sú také dobré, že neviem, ako by niekto mohol odolať pred miskou uvarených valašských mučeníkov.

Ak sa vám recept páči a pripravujete ho, nezabudnite mi poslať obrázok. Ak zdieľate recept, vopred vám ďakujem.


Fascinujúci príbeh papanás. Jednoduché a chutné recepty na varené a vyprážané papány

Aj keď je to tradičný rumunský dezert, papanasii podľa turismistoric.ro majú korene v Rakúsko-Uhorsku. A trochu z Dánsko. To znamená, že prstencový tvar pochádza z Dánsko, zloženie a prípravkov ich víno pochádza z Rakúsko-Uhorska.

Legenda hovorí kapitán lode z Dánsko, keď jedol šišku, prekvapila silná vlna. Aby teda bolo možné použiť obe ruky na kormidlo, rýchlo strčil donut do jedného z lúčov kormidla. Výsledkom je, že všetci vieme: prstencový prstenec, ku ktorému postupom času pribudla guľa.

Prečítajte si článok ďalej na romaniatv.net

Novinky na rovnakú tému

Koncert č. 3 z Beethovena, v Pitesti filharmónii

11:05, 04.05.2021 - Koncert č. 3 z Beethovena, v Pitesti filharmónii. V dôsledku zníženia miery výskytu pod 3 promile obyvateľov organizuje Filharmónia Pitești vo štvrtok 6. mája od 19.00 h nový koncert s divákmi a obsadiť je možné iba 30% miest v sále. Spolu so symfonickým orchestrom inštitúcie & # 8230

Obyvatelia Temešváru už nebudú musieť veľmi často chodiť do Srbska za srbskými výrobkami, pretože prídu do Temešváru

09:51, 19.04.2021 - Srbské poľnohospodárske výrobky sa dostanú do obchodov rumunského reťazca, ktorý pôsobí hlavne na západe krajiny: Arad, Oradea, Timisoara. Je to možné po dlhých rokovaniach srbských farmárov, ktoré trvali takmer rok. Srbskí farmári začínajú predávať svoje výrobky v obchodoch & # 8230

JYSK otvára zajtra, 25. marca 2021, obchod v Alba Mall v Alba Iulia

19:46, 24.03.2021 - Predajňa JYSK vo vnútri Alba Mall, škandinávskeho maloobchodného predajcu nábytku, dekorácií a bytového textilu, otvorí svoje „brány“ od zajtra 25. marca 2021 o 10:00. Obchod v Alba Mall v Alba Iulia je druhým miestom otvoreným v okrese Alba, v meste Sebeș, ktoré je & # 8230

Použité výrobky Rumunsko zaznamenalo v roku 2020 obrat 4 milióny lei, čo predstavuje nárast o 70% v porovnaní s predchádzajúcim rokom

16:35, 23.03.2021 - Miestna dcérska spoločnosť holandského maloobchodného predajcu Used Products, špecializujúca sa na predaj nových a vopred použitých výrobkov, zaznamenala v roku 2020 obrat približne 4 milióny lei, čo je o 70% viac ako v predchádzajúcom roku, napriek tomu, že pandémia mala negatívny vplyv na & # 8230

Päť miliárd EUR v PNRR pre železničný sektor - Aké sú navrhované projekty železníc a metra

15:30, 19.03.2021 - Železničné spojenie na letisko v Brașove a Temešvári, metro v Kluži, modernizácia tratí Oradea - Cluj a Arad - Caransebeș: to sú hlavné projekty navrhnuté v železničnej oblasti a v pláne odolnosti. Počiatočný vyjednávací rozpočet pre sekciu & # 8230

Po Západnej aliancii prichádza Aliancia Motilor. Turistický projekt v Tare Motilor pre 3 kraje

11:01, 11.03.2021 - Aliancia Západu, ktorú založili starostovia obcí Kluž, Oradea, Temešvár a Arad, dosiahla svoj cieľ a už nie je aktívna. Ale objavuje sa nový, medzi prezidentmi CJ z Alby, Bihoru a Kluže, ktorí chcú rozvinúť potenciál t

Západná aliancia je mŕtva. Boc: Bol som posledný mohykán

15:40, 04.03.2021 - Starosta Kluže Emil Boc priznáva, že Západná aliancia zomrela, potom čo starosta Kluže zostal jediným zo štyroch starostov, ktorí Asociáciu založili. Starostovia Aradu, Temešváru a Oradea už nie sú vo svojich funkciách a Západná aliancia už nie je užitočná ako volebný nástroj. Starosta…

Ako cestovať po hlavných železničných tratiach a o koľko sa znížila rýchlosť v porovnaní s 80. a 90. a 90. rokmi

08:10, 24.02.2021 - Za ôsmimi železničnými traťami ich spája ďalších 15 hlavných tratí a spájajú najdôležitejšie mestá v krajine rýchlosťou, ktorá len zriedka presahuje priemer 50 km / h. Priemerná rýchlosť vlakov Regio je 35-40 km / h a je len málo úsekov, kde & # 8230


Na tradičný recept varených valašských mučeníkov moje dieťa azda najviac očakáva. Často sa ma pýta, prečo ich nerobím po zvyšok roka a ľutujem, že som nenašiel vysvetlenie. Neviem, prečo nemám chuť ich pripraviť uprostred leta alebo zimy, ale pretože som tak zdedil zvyk jesť ich len 9. marca, môže to mať svoj dôvod. Pozvanie od Selgrosa na prípravu tradičných receptov z oblasti, v ktorej žijeme, alebo z oblasti, z ktorej pochádzame, sa dotýka citlivých miest v mojej duši a recept na varené valašské mučeníky mi pripomína detstvo, chvíle, keď som bol s priateľmi z bloku, každý s miskou v náručí, jediaci s chtíčom týchto mučeníkov. Potom nám zavolala matka, aby nám ponúkla koptských mučeníkov, ako v Moldavsku.

Moja matka dlhé roky odmietala pripraviť varených mučeníkov, takže v prvej časti detstva som mal 40 Koptskí, nadýchaní a sirupoví moldavskí mučeníci. Veľmi dobre! Kto sa postí, môže recept vyskúšať pôstnych moldavských mučeníkov, recept, ktorý moja mama pripravovala pomerne často, keď stála v rade na mlieko, vajíčka alebo mäso.

Keď ju sused presvedčil, aby ochutnala šťavu z uvarených mučeníkov, veci sa zmenili. Mám vám povedať, že odvtedy sa títo mučeníci dostali do popredia? Najprv ich vyrobí, nechá suché, potom 9. marca máme skutočnú dobrotu, pretože nám pripravuje oba recepty.

Jem oba druhy mučeníkov, ale môj syn chce len tie v šťave a môj manžel (ktorý nikdy nejedol mučeníka, kým ma nestretol) dáva prednosť pečeným.

Aj keď sa to zdá komplikované, ubezpečujem vás, že vyrobiť mučeníkov nie je vôbec ťažké, ak máme špeciálny tvar, pomocou ktorého ich krájame z cesta rozotretého na tenkom pláte 2-3 mm. Pri jeho neprítomnosti môžeme vyrobiť tenké šnúrky cesta s dĺžkou 3 až 4 cm, ktoré budú tvarované do tvaru 8. Ak dáme deťom na pomoc, zabavíme sa, pretože sa radi hrajú s cestom, ako keby sa hralo s plastelínou.

Mučeníci sa 9. marca pripravujú a jedia. V tento deň pravoslávie oslavuje Deň svätých 40 mučeníkov zo Sevasty. Je to zvyk zachovaný od starodávnych rituálov, keď boli symboly obetí modelované z cesta z pšeničnej múky, varenej alebo pečenej, figúrok so svätým významom. Mučeníci (macinicii) symbolizujú obete prinášané v Novom roku, oslavované vo veľmi starých časoch na jarnej rovnodennosti. Nový rok by sa oslavoval aj teraz na jar, keby v roku 153 pred n. Rumuni by kalendárnu reformu neuskutočnili. Ale aj po prechode Nového roka uprostred zimy na jar stále existujú zvyky a sviatky, ktoré majú na mysli obnovu kalendárneho času.

Význam Babiných dní v tých dňoch bol, že hroby boli otvorené a duchovia mŕtvych boli vrátení medzi živých. Zvyk pitia vína zo 40 alebo 44 pohárov je teda spojený s myšlienkou hojných almužien, vigílií atď., Ako povedal Radu Anton Roman v knihe & # 8220 rumunských jedál, vín a zvykov & # 8221. Tiež som tu čítal, že sa verilo, že víno opité v Macinici sa počas celého roka premení na krv a pracovnú silu. & # 8221

Neviem, či niekto môže vypiť 40 pohárov vína, ale viem, že varené valašské mučeníky sprevádzané aromatickým sirupom sú také dobré, že sa nemôžete zastaviť len pri jednej porcii.

Recept na varené valašské mučeníky, uvedený nižšie, krok za krokom, zvádza chuťové poháriky s vôňou škorice a pomaranča alebo lamiae (vyberte si príchuť podľa chuti alebo podľa toho, čo máte doma) a textúrou vareného cesta. , v kombinácii s vlašskými orechmi je priam neodolateľná.

Ak ste nadšení dobrotami, mali by ste vyskúšať tento tradičný recept na varených valašských mučeníkoch.

Nechám vám recept a pozývam vás vyskúšať ho. Myslím, že sa vám bude páčiť a dúfam, že mi pošlete obrázky uvarených mučeníkov z Valašska a ak sa podelíte o recept, vopred ďakujem.

ZLOŽENIE:

(pre 300 ks a # 8211 približne 700 g)

Pre mučeníkov potrebujeme:

Na sirup / šťavu potrebujeme:

olúpaná pomarančová alebo citrónová kôra

škoricový prášok na servírovanie

Suroviny pre valašských mučeníkov pripravujeme po ruke, aby všetko prebehlo rýchlo. Múku preosejeme na kôpku, v strede ktorej urobíme jamku. Pridajte soľ, potom nalejte olej a dajte naň trochu múky.

Zľahka nalejte teplú vodu a potom začnite miesiť cesto.

Dobre premiešajte, asi 10 minút, až kým nebude hladký a nelepí sa na ruky. Cesto necháme 10 minút odpočívať, potom ho rozdelíme na dva kusy a po jednom rozvaľkáme na tenký plát 2-3 mm.

Pomocou špeciálneho tvaru nakrájame mučeníkov. Pretože je tradičný recept na varených valašských mučeníkov starý, požičal som si od drahého priateľa tvar, v ktorom plynutie rokov zanechalo svoje stopy.

Ak tento tvar nemáme, môžeme vyrobiť tenké šnúrky, ktoré nastriháme na dĺžku 3-4 cm, potom ich vytvarujeme do tvaru 8. Zostávajúce kúsky cesta pozbierame, zamiesime a znova rozotrieme cesto, ktoré bude rezané. To robíme, kým nedokončíme cesto.

Nechajte niekoľko hodín zaschnúť, najlepšie však cez noc. Vodu prevarte so štipkou soli a škoricovými tyčinkami.

Keď voda vrie, dajte mučeníkov a nechajte ich variť na strednom ohni, kým nevystúpia na povrch (asi 20 minút). Ochutnáme a uvidíme, či sú uvarené, potom pridáme cukor a varíme ďalšie 2-3 minúty. V hrnci nemiešajte príliš tvrdo, aby ste nerozbili mučeníkov.

Odstavíme z ohňa a pridáme nastrúhanú pomarančovú kôru (alebo nastrúhanú citrónovú kôru) a 2 pláty mletých vlašských orechov.

Teraz je načase sa rozhodnúť, či ich budete jesť horúce alebo počkať, kým vychladnú. Páčia sa mi obe možnosti.

Do misy pridáme podľa chuti extra mletý orech a škoricu vo forme prášku.

Sú také dobré, že neviem, ako by niekto mohol odolať pred miskou uvarených valašských mučeníkov.

Ak sa vám recept páči a pripravujete ho, nezabudnite mi poslať obrázok. Ak zdieľate recept, vopred vám ďakujem.


Syr varený so syrom a video recept # 8211

Vyskúšali ste tento recept? Sledujte ma na @JamilaCuisine alebo označte #jamilacuisine!

Recept od varené papanasi je to naozaj úžasné. Vždy som počul o týchto papanasi so sladkým kravským syrom, ktoré sú varené, nie vyprážané. Vedeli sme, že sú vyrobené špeciálne pre najmenších pri spestrení, už po roku. Z tohto dôvodu ma napadlo vyskúšať ich pre moje malé dievčatko, najmä preto, že nedávno mala jeden rok. Priznám sa, že sa mi to veľmi páči vyprazane papanas. Je to jeden z dezertov, ktoré si v reštaurácii objednávam veľmi často, najmä preto, že som ho našiel takmer vo všetkých ponukách. Už niekoľko rokov však robím papanasi len doma, pretože rada presne viem, čo som do nich vložila.

Tieto varené papanasi sú však chutné, aj keď nie sú vyprážané. Pre moje malé dievčatko som ich robila bez cukru a bez strúhanky, pretože stále nemá povolený cukor. Môžete však použiť prírodné sladidlo, napríklad stéviu, agáve alebo javorový sirup. Sú veľmi dobré a bez cukru a drobci stále nevedia, ako tie cukrové chutia, aj keď nikdy nič neochutnali cukrom. Do 2 rokov je dobré ich chrániť pred cukrom. Budú mať celý život čas jesť sladkosti. Rovnakým princípom sa riadim aj pri svojom dievčatku, zatiaľ som teda na sladenie jej jedál používala len datľový sirup.

Varenie papanasi je veľmi jednoduché. Potrebujete predovšetkým kravský syr, tučný alebo chudý, podľa vašich preferencií. Potom sa zmes zmieša s vajíčkom, múkou a krupicou a pre chuť som dal citrónová esencia Coseli. Sivá je veľmi dôležitá, pretože pri varení napučí a urobí papány nadýchané a chutné. Je veľmi dôležité, aby ste do nich nedávali veľa múky, nie oveľa viac ako množstvo, ktoré som dal. Môžete pridať ďalšiu polievkovú lyžicu alebo dve, ale lepšie tvarujte papány pomocou múky, aby zostali nadýchané. Rovnako dôležité je držať papány vo vode, pri vypnutom ohni a pokrievke.

Takto budú mať čas dobre napučať a byť nadýchané. Kôrku som vyrobil zo strúhanky opraženej na masle, trstinovom cukre a vanilkový cukor od Cosel. Cukru som veľmi nepridala, pretože som podávala papanasis s džemom a kysnutou smotanou. Môžete však pridať viac cukru a podávať ich iba so strúhankou. Navrhujem, aby ste urobili dvojitú porciu, pretože sa veľmi rýchlo dokončia. Každý ich bude milovať, obzvlášť deti. Odporúčam vám jesť ich teplé a s veľkou chuťou do jedla. Ak máte radi čerstvé syrové dezerty, pozývam vás vyskúšať môj recept na šišky s ricottou, sú rovnako úžasné.


Syr varený so syrom a video recept # 8211

Vyskúšali ste tento recept? Sledujte ma na @JamilaCuisine alebo označte #jamilacuisine!

Recept od varené papanasi je to naozaj úžasné. Vždy som počul o týchto papanasi so sladkým kravským syrom, ktoré sú varené, nie vyprážané. Vedeli sme, že sú vyrobené špeciálne pre najmenších pri spestrení, už po roku. Z tohto dôvodu ma napadlo vyskúšať ich pre moje malé dievčatko, najmä preto, že nedávno mala jeden rok. Priznám sa, že sa mi to veľmi páči vyprazane papanas. Je to jeden z dezertov, ktoré si v reštaurácii objednávam veľmi často, najmä preto, že som ho našiel takmer vo všetkých ponukách. Už niekoľko rokov však robím papanasi len doma, pretože rada presne viem, čo som do nich vložila.

Tieto varené papanasi sú však chutné, aj keď nie sú vyprážané. Pre moje malé dievčatko som ich robila bez cukru a bez strúhanky, pretože stále nemá povolený cukor. Môžete však použiť prírodné sladidlo, napríklad stéviu, agáve alebo javorový sirup. Sú veľmi dobré a bez cukru a drobci stále nevedia, ako tie cukrové chutia, aj keď nikdy nič neochutnali cukrom. Do 2 rokov je dobré ich chrániť pred cukrom. Budú mať celý život čas jesť sladkosti. Rovnakým princípom sa riadim aj pri svojom dievčatku, zatiaľ som teda na sladenie jej jedál používala len datľový sirup.

Je veľmi jednoduché pripraviť varené papanasi. Potrebujete predovšetkým kravský syr, tučný alebo chudý, podľa vašich preferencií. Potom sa zmes zmieša s vajíčkom, múkou a krupicou a pre chuť som dal citrónová esencia Coseli. Sivá je veľmi dôležitá, pretože pri varení napučí a urobí papány nadýchané a chutné. Je veľmi dôležité, aby ste do nich nedávali veľa múky, nie oveľa viac ako množstvo, ktoré som dal. Môžete pridať ďalšiu polievkovú lyžicu alebo dve, ale lepšie tvarujte papány pomocou múky, aby zostali nadýchané. Rovnako dôležité je držať papány vo vode, pri vypnutom ohni a pokrievke.

Takto budú mať čas dobre napučať a byť nadýchané. Kôrku som vyrobil zo strúhanky opraženej na masle, trstinovom cukre a vanilkový cukor od Cosel. Cukru som veľmi nepridala, pretože som podávala papanasis s džemom a kysnutou smotanou. Môžete však pridať viac cukru a podávať ich iba so strúhankou. Navrhujem, aby ste urobili dvojitú porciu, pretože sa veľmi rýchlo dokončia. Každý ich bude milovať, obzvlášť deti. Odporúčam vám jesť ich teplé a s veľkou chuťou do jedla. Ak máte radi čerstvé tvarohové dezerty, pozývam vás vyskúšať môj recept na šišky s ricottou, sú rovnako úžasné.


Recept na prípravu papánov

Zahrejte mlieko a za stáleho miešania postupne pridajte 4 polievkové lyžice krupice. Krupicu varíme s mliekom, kým veľmi nezhustne (asi 10 minút). Krupicu s mliekom odstavíme z ohňa a podľa chuti pridáme vanilkový cukor, postrúhanú citrónovú kôru a cukor s prihliadnutím na to, že táto krupica musí byť trochu sladšia, pretože ju ideme zmiešať s tvarohom a potom nie pridajte viac cukru.

Krupicu necháme úplne vychladnúť, kým dobre nestuhne. Teraz zmiešajte krupicu s tvarohom a z tejto kompozície vytvorte gule. Papanasii rozvaľkáme v strúhanke, predtým opraženej na troche oleja.

Papány môžeme podávať ako také, posypané práškovým cukrom alebo džemom akéhokoľvek druhu. Môžu sa podávať na druhý deň, pretože zostanú mäkké, nestvrdnú.

Recept na prípravu papánov s rumom

Recept na prípravu papánov s rumom 1. Syr rozmixujte v mixéri a potom pridajte krupicu

Recept na prípravu papánov

Recept na prípravu dezertu Syr zmiešame s cukrom, vajíčkom a arómami, pridáme múku a krupicu.


Recept na prípravu papánov

Zahrejte mlieko a za stáleho miešania postupne pridajte 4 polievkové lyžice krupice. Krupicu varíme s mliekom, kým veľmi nezhustne (asi 10 minút). Krupicu s mliekom odstavíme z ohňa a podľa chuti pridáme vanilkový cukor, nastrúhanú citrónovú kôru a cukor s prihliadnutím na to, že táto krupica musí byť trochu sladšia, pretože ju ideme zmiešať s tvarohom a potom nie pridajte viac cukru.

Krupicu necháme úplne vychladnúť, kým dobre nestuhne. Teraz zmiešajte krupicu s tvarohom a z tejto kompozície vytvorte gule. Papanasii rozvaľkáme v strúhanke, predtým opraženej na troche oleja.

Papány môžeme podávať ako také, posypané práškovým cukrom alebo džemom akéhokoľvek druhu. Môžu sa podávať na druhý deň, pretože zostanú mäkké, nestvrdnú.

Recept na prípravu papánov s rumom

Recept na prípravu papánov s rumom 1. Syr rozmixujte v mixéri a potom pridajte krupicu

Recept na prípravu papánov

Recept na prípravu dezertu Syr zmiešame s cukrom, vajíčkom a arómami, pridáme múku a krupicu.


Recept na prípravu papánov

Zahrejte mlieko a za stáleho miešania postupne pridajte 4 polievkové lyžice krupice. Krupicu varíme s mliekom, kým veľmi nezhustne (asi 10 minút). Krupicu s mliekom odstavíme z ohňa a podľa chuti pridáme vanilkový cukor, postrúhanú citrónovú kôru a cukor s prihliadnutím na to, že táto krupica musí byť trochu sladšia, pretože ju ideme zmiešať s tvarohom a potom nie pridajte viac cukru.

Krupicu necháme úplne vychladnúť, kým dobre nestuhne. Teraz zmiešajte krupicu s tvarohom a z tejto kompozície vytvorte gule. Papanasii rozvaľkáme v strúhanke, predtým opraženej na troche oleja.

Papány môžeme podávať ako také, posypané práškovým cukrom alebo džemom akéhokoľvek druhu. Môžu sa podávať na druhý deň, pretože zostanú mäkké, nestvrdnú.

Recept na prípravu papánov s rumom

Recept na prípravu papánov s rumom 1. Syr rozmixujte v mixéri a potom pridajte krupicu

Recept na prípravu papánov

Recept na prípravu dezertu Syr zmiešame s cukrom, vajíčkom a arómami, pridáme múku a krupicu.


Recept na prípravu papánov

Zahrejte mlieko a za stáleho miešania postupne pridajte 4 polievkové lyžice krupice. Krupicu varíme s mliekom, kým veľmi nezhustne (asi 10 minút). Krupicu s mliekom odstavíme z ohňa a podľa chuti pridáme vanilkový cukor, postrúhanú citrónovú kôru a cukor s prihliadnutím na to, že táto krupica musí byť trochu sladšia, pretože ju ideme zmiešať s tvarohom a potom nie pridajte viac cukru.

Krupicu necháme úplne vychladnúť, kým dobre nestuhne. Teraz zmiešajte krupicu s tvarohom a vytvorte guľky z tejto kompozície. Papanasii rozvaľkáme v strúhanke, predtým opraženej na troche oleja.

Papány môžeme podávať ako také, posypané práškovým cukrom alebo džemom akéhokoľvek druhu. Môžu sa podávať na druhý deň, pretože zostanú mäkké, nestvrdnú.

Recept na prípravu papánov s rumom

Recept na prípravu papánov s rumom 1. Syr rozmixujte v mixéri a potom pridajte krupicu

Recept na prípravu papánov

Recept na prípravu dezertu Syr zmiešame s cukrom, vajíčkom a arómami, pridáme múku a krupicu.


Video: Rychlé a jednoduché recepty nejenom pro studenty (Január 2022).