Najlepšie recepty

Pečená ryža

Pečená ryža

Pečená ryžová recept z 18-09-2016 [Aktualizované 20-02-2018]

Pečená ryža je jednoduché jedlo, ktoré sa veľmi ľahko pripravuje, je dobré a chutné a ktoré má vďaka svojmu srdcu radi mladí aj starí. stringy mozzarella, Je to recept, ktorý moja matka často pripravovala so zvyšnou nedeľnou omáčkou alebo aby recyklovala prevarenú ryžu, ale urobil som to ad hoc po všetkých úlovkoch. Ak chcete pečená ryža ešte chutnejšie a podávajte ho ako nedeľné jedlo, môžete ho ochutiť mäsovou omáčkou a pridať malé mäsové guľky. Píšem vám z Budapešti, kde robím plné ponorenie do miestnej kuchyne, tu je pouličný jedálenský festival a bolo by potrebné, aby som mohol všetko ochutnať dvoma žalúdkami;) Dobre, budem mať raňajky, včera v noci, keď sa vrátim do hotela, videl som zadok s niektorými sladkosťami, ktorý vyzeral naozaj zaujímavo, budem testovať! Povodia a uvidíme sa neskôr: *

metóda

Ako pripraviť pečenú ryžu

Strúhajte strúčik cesnaku na panvici s olejom.
Pridajte paradajku, soľ a bazalku a varte s pokrievkou asi 10 minút. Z času na čas premiešajte.

Keď je omáčka hotová, pridajte ryžu a premiešajte.
Teraz nalejte polovicu vývaru, prikryte vekom a duste 10 minút, za občasného miešania.
Pokračujte vo varení pridávaním bujónu trochu po jeho vstrebaní.

Po uvarení dajte maslo a 3/4 parmezánu a všetko premiešajte.

Teraz nalejte polovicu množstva ryže do maslovej misky na pečenie a pridajte plátky mozzarelly.
Prikryte zvyšnou ryžou a prikryte zvyšným parmezánom.

Grilujte 10 minút alebo dokiaľ nebude povrch zlatohnedý.

Vaša pečená ryža je pripravená slúžiť.



Video: MESIAC ÁZIJSKEJ KUCHYNE - Pražená ryža (Júl 2021).