Tradičné recepty

Večera so 7 ingredienciami a príloha

Večera so 7 ingredienciami a príloha

Nedávno som hľadal rýchly a ľahký spôsob varenia bravčovej panenky, keď som narazil na tento recept na medovo-horčicovú bravčovú panenku s kapustou. K tomuto receptu ma to ťahalo z niekoľkých dôvodov. Po prvé, pretože sľubovalo hlavné jedlo, omáčku a prílohu s iba siedmimi prísadami. Za druhé, pretože ma nikdy nenapadlo spájať horčicu s kapustou, ktorá je jednou z mojich obľúbených listových zelení, ktoré zvyknem variť rovnako starými spôsobmi.

Zdravé stravovanie by malo byť stále chutné.

Prihláste sa do nášho denného spravodajcu a získajte ďalšie skvelé články a chutné a zdravé recepty.

Tento recept vyžaduje marinovanie bravčovej panenky v zmesi horčičnej múky, medu a sherry octu na dve hodiny v chladničke. Ponáhľal som sa, takže som musel tento čas skrátiť a bol som prekvapený, ako dobre chute prenikajú do mäsa. Predstavujem si, že by bolo ešte lepšie, keby som to nechal marinovať celé dve hodiny.

Výsledok? Vďaka tomuto receptu som si opäť úplne zamiloval bravčovú panenku. Chvíľu som to nezvládol, pretože som sa nudil rovnakými starými prípravkami. Tento pikantno-sladký prístup bol hitom nielen môjho manžela, ale aj môjho 18-mesačného syna, ktorému sa kapustnica dokonca páčila, napriek značnej výzve prežúvať ju iba s piatimi zubami.


Recepty s 3 zložkami a#8211 7 jednoduchých jedál pre rušné večerné večere

Často sú večery, kedy sa mi nechce variť, ale napriek tomu by som chcel pre svoju rodinu dostať na stôl jedlo zo skutočného jedla a vyhnúť sa nákladom na odvoz. Niekedy použijem jedlá z mrazničky, ale inokedy chcem len rýchlo uvariť jedlo a byť hotový. Tu je 7 jednoduchých jedál, ktoré môžem zostaviť, čo sú 3 recepty na prísady a môžu byť na stole rýchlejšie, ako si ich môžete vyzdvihnúť a vybrať. Budú stáť menej, ako ich obvykle vyberáte, a napriek tomu sú chutnými, ale jednoduchými jedlami. Toto je niekoľko z mojich receptov, keď chcem, aby bolo varenie jednoduché. Všetko sú to jedlá, ktoré bude jesť moja rodina, a už roky sú súčasťou nášho jedálnička.

Mnoho z týchto 3 receptov na prísady je zmenšenou verziou receptov, ktoré často používam s viacerými prísadami. Upravil som ich, takže mám jednu verziu, ktorú robím, keď chcem celý recept, a potom jednoduchú verziu, ktorú robím počas rušných večerov, že chcem rýchle, ale stále chutné jedlo. Tam, kde sa odporúčajú fľaškové omáčky, sú to tie, ktoré sme našli najradšej z našich domácich receptov (takže ich výmena za iné značky môže skutočne ovplyvniť chuť).

1 – Kuracie mäso & ryža Teriyaki

Milujem, keď môžem nájsť dobrú marinádu, ktorú nemusím robiť od začiatku. Tento 3-zložkový recept na kura Teriyaki to má, a pretože sú potrebné iba tri prísady, je to jedna, ktorú môžete rýchlo pripraviť. Ak chcete, môžete pridať viac zeleniny, aby ste z nej urobili praženicu, ale v tie noci chcete dostať na stôl skutočné jedlo s minimálnym množstvom práce, táto je u mňa vždy hitom. Niekedy vložím kura a omáčku teriyaki do pomalého hrnca, potom urobím dávku ryže v ryžovare tesne pred podávaním. Oveľa jednoduchšie to už nie je.

Potrebné sú tri ingrediencie:

  1. Kuracie mäso (rád používam kuracie mäso, pretože sa veľmi rýchlo uvarí a je krehké –, ale na toto môžete použiť skutočne akýkoľvek rýchly spôsob)
  2. Biela ryža (lepkavá ryža je ešte lepšia, ak ju máte).
  3. Fľaša omáčky Yoshidas Teriyaki (táto omáčka je kľúčom k vytvoreniu receptu s 3 zložkami, ktorý chutí skvele).

K ryži môžete podávať len kurča teriyaki. Rád podávam ázijský šalát nabok (práve kúpim súpravu a hodenie dohromady trvá niekoľko minút), počas rušnej noci. Celý recept nájdete tu.

2 – krevety cez cestoviny

Náš kompletný recept na krevety krevety nájdete tu, na večery, keď chcete vareniu venovať viac času. Ale na tie večery chcete skutočne rýchly recept, ktorý napriek tomu chutí skvele, vyskúšajte tento.

Potrebné sú tri ingrediencie:

  1. Mrazené krevety (môžete použiť aj čerstvé krevety, ale mrazené sú zvyčajne cenovo dostupnejšie a potom máte všetky ingrediencie poruke, kedykoľvek ich chcete pripraviť).
  2. Cestoviny (radi používame nudle fettuccini, ale môžete použiť akékoľvek)
  3. Fľaša tejto omáčky Scampi vo fľaši.

Tento je taký jednoduchý. Rozmrazte krevety podľa pokynov na obale. Kým krevety rozmrazujú, dajte do hrnca vodu a uvarte rezance. Krevety uvarte na panvici na strednom ohni a pridajte fľašu omáčky. Varte, kým nebudú krevety uvarené (asi 5 minút). Premiešajte s fettucínovými rezancami (alebo akýmikoľvek rezancami, ktoré sa rozhodnete použiť).

3 – domáca kuracie rezancová polievka

Toto je najlepšie jedlo, ktoré je najľahšie, a dá sa tak ľahko šľahať. Najdlhšie som robil svoju domácu polievku z kuracích rezancov tým, že som začal s vlastným domácim vývarom z kostí –, a hoci je to stále najlepšie, v súčasnosti existujú skvelé možnosti vývaru, ktoré vám umožnia zostaviť skvelú domácu polievku pre zaneprázdnených. týždenná noc. Do svojho receptu môžete samozrejme pridať zeleninu, ale v chladnú noc, keď som unavený, tieto tri spolu uvarené ingrediencie zasiahli miesto a dajú sa tak ľahko zostaviť a dostať na stôl, aby si ich mohla vychutnať rodina. Rád podávam aj hrniec s bochníkom rustikálneho chleba.

Potrebné sú tri ingrediencie:

  1. Kuracie mäso (môžeme použiť pečené alebo rožtekové)
  2. Vaječné rezance (namiesto toho môžete rozdrviť špagetové rezance, ak chcete tradičnejšiu polievku)
  3. Kurací vývar

Rád používam na svoju pažbu radšej Lepší ako Bullion, ak nemám poruke domáci kurací vývar.

4 – Brawts & amp hranolky

Škvrny sa dajú robiť celoročne a podávame ich tu s cibuľou ... ale tie môžete preskočiť, aby zostali skutočným trojzložkovým jedlom (alebo cibuľu nechať a hranolky stratiť)! Môžete ich pripraviť na grile pre ľahké letné jedlá alebo na varnej doske na ľahké jedlo počas celého roka. Podľa týchto pokynov uvarte tieto kôstky hore, opečte si žemle a podávajte s hranolkami a máte výdatné jedlo, ktoré sa dá ľahko pripraviť.

Potrebné sú tri ingrediencie:

5 – francúzske dipy

Tento trojzložkový francúzsky dip je taký chutný a funguje najlepšie, ak mäso varíte cez deň v pomalom hrnci (alebo použijete zvyškové mäso z steakového jedla alebo predchádzajúcej pečenej večere), ale je flexibilné. Ak chcete niečo, čo sa najrýchlejšie uvarí, môžete dokonca použiť nakrájané pečené mäso z lahôdok. Kľúčom je zahriať mäso (bez ohľadu na druh), ktoré použijete v šťave Au.

Potrebné sú tri ingrediencie:

  1. Hovädzie mäso (alebo si zaobstarajte práškové korenie Johnnys, aby ste ho mali poruke a pripravte si z neho Au Jus, čo bežne robím)
  2. Rolky (voliteľné syr)

Tu je recept na výrobu roastbeefu, ale najjednoduchšia verzia je položiť hrniec šťavy Au na sporák a zohriať. Pridajte mäso do šťavy, aby sa zahrialo. Opečte si buchty v rúre. Kmeň mäso a pridajte k žemli a podávajte šťavu Au z boku v šálke, do ktorej sa namáča sendvič.

6 – pečený losos

Býval som na ostrove Whidbey a Puget Sound bol mojím predným dvorom. Ulovili sme si vlastného lososa a bolo to za ten čas u nás doma základné jedlo. Toto je jednoduchý recept, na ktorom som vyrastal, a aj keď som odvtedy vyskúšal recepty “fancier ”, tento je stále môj obľúbený. Niekedy je menej viac a myslím si, že s pečeným lososom to platí.

Trik v tomto recepte je uvariť ho vo fólii, aby bol vlhký (to je skvelé najmä vtedy, ak ste vo varení lososa nováčik, pretože je to spôsob, ako variť ryby zhovievavejšie).

Potrebné sú tri ingrediencie:

(na dochutenie potrebujete soľ a korenie a niektorí radi pridajú vetvičku rozmarínu)

Podľa tohto receptu nakrájate jednu malú bielu alebo žltú cibuľu a jeden citrón. Lososový filet vyložíme na alobal a podľa chuti osolíme a okoreníme. Potom na vrch dajte plátky citrónu a cibuľu a vytvorte fóliové vrecko prikrytím druhým plátom fólie.

Pečte na 375, kým losos nie je len vločkovitý (zvyčajne 15-20 minút a doba varenia#8211 bude závisieť od hrúbky filé).

Opäť môžete podávať so šalátom zo šalátovej súpravy, aby bol skutočne jednoduchý, zdravý a chutný.

7 – Buffalo Kuracie krídla a šalát

Tento recept je ideálny, ak máte fritézu (a veľmi priateľskú k deťom), ale môžete ich pripraviť aj na sporáku alebo v rúre. Môžete začať mrazenými vreckami krídel, ale moja rodina uprednostňuje, keď varím krídla. Fritéza je zmena hry v oddelení kuracích krídel. Obvykle ich hodím ochucovacou soľou a potom ich opečiem (podľa pokynov vašej fritézy). Akonáhle sú chrumkavé, môžete ich hodiť do omáčky (potom ich rád nechám pár minút odpočívať v rúre, aby omáčka skutočne marinovala).

Tento je medzi mojimi deťmi obľúbený. Zahrnul som to sem s Buffalo omáčkou, pretože sa pozeráme na tri recepty na prísady, ale moje deti uprednostňujú, keď robím krídla bez omáčky a potom pridám omáčku na bok (môžu sa namáčať v byvolej omáčke) , ranč alebo akékoľvek iné obľúbené položky, ktoré má vaša rodina).

Je to recept na recepty v mojej domácnosti počas uponáhľaných nocí, pretože som doslova nechal pracovať fritézu a do misky hodil šalátovú súpravu, aby slúžila nabok. Také jednoduché, ale je to skutočné jedlo, ktoré nasýti vašu rodinu.

Potrebné sú tri ingrediencie:

  1. Kuracie krídelká
  2. Šalátová súprava (túto by som rád podával so súpravou na šalát Buffalo Ranch, aby boli chute podobné)

Rýchle recepty na večeru

Títo recepty na rýchlu večeru Na získanie vynikajúcej večere na stole potrebujete iba niekoľko prísad a minimálnu prípravu alebo aktívne varenie!

Viete, že vždy milujem rýchle recepty na večeru, ale tento týždeň som mal dôvod na potrebu naozaj rýchle večere. Vidíte, v sobotu večer, po dlhom dni chodenia a státia, ma jedna noha poriadne bolela. To bolo trochu divné, pretože som neurobil nič, aby som tomu ublížil, ale nemyslel som na to veľa. Keď som sa v nedeľu ráno zobudil, nedokázal som po ňom chodiť! Potácal som sa a snažil som sa väčšinou odpočívať. Dokonca som sa prebral na urgentnú starostlivosť, aby som to skontroloval, a oni povedali, že je to svalové napätie.

V nedeľu večer som nemohol spať, pretože bolesť bola taká zlá. Vstal som, aby som si zobral ibuprofén, a nemohol som urobiť ani krok! Pokúsil som sa brázdiť v kuchyni, ale po niekoľkých krokoch som zistil, že to nie je možné. Zobudil som Matta, aby mi išiel po lieky, a povedal som mu, že bude musieť skoro ráno vstať, aby mi dal barle, aby som sa mohol pohybovať. V tom momente som nemohol spať, pretože som sa obával, čo do pekla so mnou je!

Keď mi Matt zobral barle, bol som samozrejme okamžite hore. Mám príliš veľa práce, aby som mohol sedieť s nohami hore! Napokon to bola len moja noha, nie moje ruky. Stále som mohol pripraviť deťom a#8217 raňajky a obedy, narovnať ich a zložiť bielizeň, však? Nie práve. Tu je vec o barlách: Používajú vaše ruky. Úloha dostať chlieb, arašidové maslo a želé zo skrine na pult bola zrazu vážna výzva. Chcel som začať s receptom na pomalý hrniec, ale prenášanie pomalého hrnca zo skrine do kuchyne nebolo možné. Zrazu bol každý malý krok náročný a snažil som sa myslieť na najjednoduchšie možné jedlá, ktoré som mohol robiť, kým sa nepolepším.

Popoludní som išiel k podiatrovi a ten hneď zistil, čo mi je. Ste na to pripravení? Bola to dna. DŇA! Mám 37-ročnú dámu! Čo do pekla? Neviem, prečo ti to hovorím, pretože je to trápne, ale myslím si, že som taký gýčový, že mi je lepšie, keď mi nie je ľahostajná moja hrdosť. Doktor mi dal liek, ktorý vyrábajú magickí škriatkovia, pokiaľ ide o mňa, pretože som sa do pol hodiny od užitia znova vrátil k hobľovaniu a do nasledujúceho rána som už kráčal prakticky normálne. Som veľmi vďačná, že som bez bariel a bez bolesti!

Všetci máme dôvody, prečo niekedy potrebujeme recepty na rýchlu prípravu večere. Aj keď máme zranenia, choroby alebo máme len nabitý program, stále musíme jesť. V tie dni si môžete dať chutnú domácu večeru, ako je táto!

prvé vydanie: 3. decembra 2014

O Andi Gleesonovi

Andi Gleeson je autorom knihy The Weary Chef, priateľského blogu o receptoch, ktorá sa zameriava na rýchle a jednoduché recepty na večeru. Je matkou dvoch divokých malých chlapcov v Austine, TX. Jej obsesiou sú cielené nákupy, trblietavé laky na nechty a mexické jedlo.

Andiho sledujte na Pintereste a Facebooku, aby ste získali dennú dávku chutných receptov!


Tu je niekoľko príkladov jednoduchých receptov na večeru, ktoré si môžete vybrať!

Nájdete tu výdatné obľúbené jedlá, ako napríklad pomaly pečenú pečienku, najlepší recept na pečenú morku a výdatné hovädzie mäso. Tieto a naše super ľahké hamburgerové kastróly vhodné pre deti sú jednoduché a chutné!

Jeden z našich čitateľov a#8217 obľúbených receptov je naše kura ľahko pečené v mede. Päť minút príprava a podávame s ryžou a zeleninou na super ľahké rýchle jedlo!

Ak máte radi jednoduché recepty z kuracích pŕs, vyskúšajte niečo ako 10 receptov na kuraciu večeru za 7 dolárov alebo menej alebo naše recepty na kuracie prsia na vyprážanie na vzduchu!

Pokiaľ ide o ďalšie obľúbené návrhy jedál, môžete sa pozrieť na ľahké recepty na tri večere pripravené z chutných jedál rýchlo!

Máte náladu na tému mexického jedla? Vyskúšajte naše chutné tacos z vyprážaného chleba, naskladané enchilady alebo chutné enchiladas z kyslej smotany!

Ak potrebujete väčšiu rozmanitosť a hľadáte lacné nápady na večeru, vyskúšajte 10 večerí za 5 dolárov.

Milovník crockpotu? Pozrite sa na 10 receptov na crockpot pod 5 dolárov!

Alebo ak hľadáte niečo, čo by ste rýchlo urobili, pozrite sa na 10 jedál za 30 minút alebo menej!

Bez ohľadu na to, čo hľadáte,#8217, V týchto lacných a ľahkých receptoch na večeru určite nájdete niečo, čo bude vaša rodina milovať!


Parmesanské kuracie ponuky

Kura bez kosti, bez kože, nakrájané na prúžky
1 vajíčko, rozšľahané
Parmezán (veci, ktoré sú už nastrúhané v zelenej plechovke) a opečte na svojom obľúbenom oleji.

Prúžky vykosteného kura bez kože potrieme rozšľahaným vajíčkom a parmezánom (hmota, ktorá je už nastrúhaná v zelenej dóze) a opečieme na obľúbenom oleji.

Tento nasledujúci recept si môžete prispôsobiť svojej chuti. Syr nakrájajte, pridajte uvarené cestoviny na výdatnejšie jedlo alebo pridajte niekoľko čiernych olív. Podľa chuti osolíme a/alebo okoreníme.


Dnes to udržujem veľmi jednoduché s niekoľkými 2-zložkovými receptami pre vás! Všetky tieto recepty je možné pripraviť iba z 2 hlavných prísad (nepočítajúc vývar, vodu, soľ a korenie atď.).

1. Kuracie prsia + taliansky dresing = ľahké talianske kura

Vyrobiť: Dodržujte recept na 2-zložkové balsamico kura, okrem toho, že namiesto balzamikového dresingu použijete taliansky dresing.

2. Orzo + cesnakový hummus = smotanový cesnak Orzo

Vyrobiť: Orzo uvarte podľa návodu na obale a sceďte. Vmiešajte požadované množstvo hummusu. Aby ste to trochu zosilnili, vmiešajte uvarený hrášok a rožteky.

3. Bravčové mäso + krém z hubovej polievky = krémová bravčová omáčka

Vyrobiť: tento recept môžete urobiť v Crockpote alebo v Instant Pot. Postupujte podľa pokynov tu.

4. Kura + Buffalo omáčka = Buffalo Chicken

Vyrobiť: Postupujte podľa pokynov tu. Ak máte šalát, zrolujte kura a urobte šalátové zábaly. Pridajte syr bleu, aby ste získali trochu extra chuti.

5. Zemiaky + chilli v konzervách = chilli pečené zemiaky

Vyrobiť: Zemiaky pečte v rúre alebo použite instantný hrniec. Teplé čili na sporáku a naberajte na zemiaky. Top s čímkoľvek, čo sa vám páči. Pre mňa je kyslá smotana nutnosťou.

Odporúčania

6. Mrazený syr Tortellini + omáčka Marinara = Lazy Man ’s Lasagna

Urobiť: Tortellini uvarte podľa návodu na obale. Vmiešame cestovinovú omáčku a prehrejeme. Aby to bolo viac ako lasagne, môžete vmiešať syr ricotta, varenú taliansku klobásu a syr mozzarella.

7. Hovädzia pečienka + balíček Au Jus = francúzsky dip

Urobiť: Pridajte 2-3 kilovú pečienku do sklíčidla alebo okamžitého hrnca. Nalejte 2 šálky hovädzieho vývaru. Posypte balíček au jus vrchom pečienky. V prípade pomalého hrnca prikryte pokrievkou a varte na miernom ohni 8-10 hodín a potom nakrájajte. V prípade okamžitého hrnca prikryte a varte 60 minút v tlakovom hrnci s úplným uvoľnením prirodzeného tlaku a potom skartujte. Mäso podávajte na buchte a namáčajte v hrnci a šťavách#8217s.

Ak chcete získať ďalšie nápady, ako pripraviť večeru len s niekoľkými prísadami, navštívte tieto ďalšie stránky:

Chcete viac osvedčených a pravdivých receptov z okamžitého hrnca?

Dostávajte denne ZDARMA recepty a tipy na okamžitý hrniec do svojej e -mailovej schránky. Zaregistrujte sa vyplnením sivého formulára nižšie. Ďalšie spôsoby, ako sa riadiť: Pripojte sa k skupine Facebook 365 dní receptov okamžitého hrnca a prihláste sa na odber môjho kanála YouTube, kde s vami každý týždeň zdieľam veci z Instant Pot.


Len pár ingrediencií stojí medzi vami a chutnou rodinnou večerou!

Pri príprave rodinného jedla je najlepšie nechať medzi vami a hotovým výrobkom stáť čo najmenej prísad. Ušetrite si čas a starosti s touto zbierkou nápadov na jednoduchú večeru z krabičiek s receptami niektorých našich obľúbených bloggerov. V tejto bezplatnej zbierke receptov s 5 prísadami nájdete všetko od vynikajúcich hlavných jedál až po ľahké jedlá a delikátne dezerty. Recepty s 5 alebo menej prísadami vám nielen ušetria čas, ale tiež znížia účet za potraviny!



Nadýchané vegánske špaldové rolky

Dovoľte mi, aby som vám predstavil recept č. 6 na Extravaganzu týždňa vďakyvzdania: Ľahké, vegánske 100% špaldové večerné rolky. Pripravte si vegánskych priateľov z masla a#8211 máme chlieb na pečenie.

Nezverejnil som recept, ktorý už nejaký čas nie je bezlepkový, pretože sa od januára snažím vyhnúť lepku, aby som zistil, či to nespôsobuje nejaké moje zdravotné problémy (o čom som tiež písal v tejto recenzii Cleanse ).

Porota je stále mimo. Cítim sa dobre pri niekoľkých príležitostiach, kedy som to zjedol –, tj. Žiadne kŕče v žalúdku –, ale stále som pri plote o tom, či to skutočne predstavuje prínos pre moju diétu. Takže zatiaľ sa tomu vyhýbam.

Vzhľadom na to je jednou z výnimiek, ktoré by som mohol urobiť, byť celozrnné, ľahko stráviteľné múky, ako je príležitostne špaldový alebo kvasený kváskový chlieb.

Okrem toho je podľa mojich skúseností prakticky nemožné vyrobiť nadýchané rožky hodné vďakyvzdania bez lepku. Dnes teda robím výnimky a doprajem si.

Tento recept je jednoduchý, vyžaduje iba 7 ingrediencií a extrémne jednoduché metódy!

Cesto je zmesou mandľového mlieka, droždia, trstinového cukru, soli, olivového oleja a špaldovej múky. Po odpočinutí stočíme do guličiek a na vrch poukladáme ovos. Stačí 1-hodinové kysnutie pred vstupom do rúry, kde pečú až do zlatistej dokonalosti (pozri vyššie)!

Dúfam, že sa vám všetkým páčia nadýchané, jemné, jemne orieškové špaldové rolky ktoré pripomínajú celozrnný chlieb Factory Cheesecake Factory a#8217s (na ktoré sa akosi zomiera). Majú strašne blízku textúru a chuť.

Ak vyskúšate tento recept, dajte nám vedieť! Zanechajte komentár, ohodnoťte ho a #8217 nezabudnite označiť fotografiu #minimalistbaker na Instagrame. Na zdravie priatelia!


32 nápadov na zdravú večeru s tromi prísadami, keď to zvládnete iba vy

Tu je ponuka: Napísal som veľa receptov na jednoduchú večeru za posledných päť rokov. Stovky z nich. Dozvedel som sa, že to, čo je ľahké, je dosť otvorené na interpretáciu. To, či je niečo jednoduché, závisí od vašej úrovne znalostí, ale závisí to aj od toho, ako dobre je vaša kuchyňa vybavená a aký máte prístup k prísadám. Pridajte k tomu skutočnosť, že recept môže byť „ľahký“ bez toho, aby bol rýchly alebo pohodlný - napríklad je veľmi ľahké pripraviť cestoviny od začiatku, ale je to aj časovo náročné a taktiež veľký neporiadok, rovnako ľahko sa to hodí veľa ingrediencií v mixéri a vyrobte si vlastnú acai misku, ale môžem potvrdiť, že nie je vždy ľahké nájsť acai (a bez ohľadu na to, aké ďalšie náplne hodné Instagramu sú) v obchode s potravinami.

Keď prichádzam s jednoduchými nápadmi na recepty, snažím sa premýšľať nad celým procesom, od plánovania jedla cez nákupy až po varenie. Po rokoch spätnej väzby od čitateľov - e -maily, komentáre, tweety, správy z Facebooku, DM v Instagrame, ako to pomenujete - som si uvedomil, že pre väčšinu ľudí je najnepríjemnejšou vecou pri varení cez noc zhromažďovanie potrebných prísad. Nevadí im čakať 45 minút na večeru na plechovej panvici alebo si dávať pozor na upečené ryby, aby sa uistili, že nespália, ale musieť po práci utekať do obchodu pre niekoľko konkrétnych prísad je skutočná vec. vypnúť. Áno, recept musí byť chutný a uskutočniteľný, ale tiež by mal obsahovať čo najmenej prísad.

Nasledujúcich 32 receptov s tromi prísadami sa pohybuje od päťminútového sendviča bez pečenia až po večeru z pečeného kura, ktorá trvá viac ako hodinu. Všetky chutia dobre, ale sú rozhodne holé kosti, pretože o to nejde? Neváhajte pridať bylinky, korenie alebo korenie, ak ich máte! Každý recept obsahuje najmenej 15 gramov bielkovín na porciu (minimálny počet registrovaných dietológov odporúča jesť pri každom jedle) a je vyrobený z výživných zložiek, ako sú ovocie, zelenina, celozrnné produkty, strukoviny, zdravé tuky a chudé bielkoviny. Každý z nich obsahuje 325 až 500 kalórií, ale veľkosti porcií sú len návrh a mali by ste si ich prispôsobiť podľa vlastného uváženia. Takmer každý recept obsahuje zeleninu (alebo paradajku alebo avokádo, čo je technicky ovocie, ja viem), ale tých pár, ktoré nedostanú zdravé sacharidy z iného zdroja, ako sú celozrnné produkty alebo fazuľa. Ak máte v chladničke alebo mrazničke zeleninu, môžete si k niektorému z týchto nápadov na jedlo pripraviť päťminútovú prílohu alebo jednoduchý šalát.

Sú to tri sponky, ktoré by mala mať každá kuchyňa vždy a variť bez nich dobré jedlo je takmer nemožné. Ak nemáte olivový olej, môžete nahradiť iným neutrálne ochuteným olejom, ako je repka alebo rastlinný olej.

Niektoré z požadovaných prísad sú balené výrobky, ktoré v skutočnosti obsahujú niekoľko prísad - napríklad paradajková omáčka, pesto, salsa verde a pečené fazule -, ale sú to všetky bežné potraviny v supermarketoch. Cieľom trojzložkových receptov je uľahčiť nakupovanie a varenie, nebyť super múdry a technický v tom, čo tvorí jednu zložku a čo nie. Ak je to základná potravina, ktorú si môžete kúpiť v plechovke, tégliku alebo fľaši v každom supermarkete, má veľký význam to, že je jednou zložkou, a to je dôležité.

Ak robíte jeden z receptov alebo máte otázky, pošlite fotografiu na Instagram a označte @selfmagazine a @xtinebyrne (to som ja!) Alebo DM nás - milujeme fotku dobrého jedla rovnako ako vy a my &# x27 vždy pomôže!


10 najlepších jedál s piatimi prísadami na večeru

Pri varení je ľahké sa nechať zahltiť. Často je súčasne k dispozícii veľa prísad a niekoľko hrncov a panvíc. A musíte to načasovať, aby bolo všetko hotové naraz.

Niekedy jednoducho nemáte náladu na všetok ten rozruch, ale napriek tomu chcete uvariť chutné jedlo. Je to paradox? V žiadnom prípade. V skutočnosti existuje veľa večerí, ktoré môžete pripraviť iba z piatich surovín. Niektoré sú jednoduchou kombináciou vecí, ktoré pravdepodobne máte momentálne v komore, iné sú zjednodušenými verziami komplikovanejších jedál. V tomto článku sme zhromaždili 10 skvelých nápadov, ktoré môžete vyskúšať vo svojej ďalšej rušnej noci. Najprv je spôsob, ako dať pizzazz do týchto obyčajných kuracích pŕs.

10: Plnené kuracie prsia nad cestovinami

Pýtate sa, čím je naplnený? Krémový kozí syr. Znie to fantasticky, ale prípravné práce určite nie. Stačí, ak v najhrubšej časti kuracích pŕs nakrájate vrecko a naplníte ho syrom. Upečte kura ako obvykle. (Nie ste si istí, kde začať? Pozrite sa na tento recept na špenát, syry a kuracie prsia plnené prosciuttom, aby ste im poradili.) Potom uvarte cestoviny podľa vlastného výberu, sceďte a premiešajte s olivovým olejom, sušenými paradajkami a čerstvou bazalkou. Akonáhle je kura hotové, poukladajte ho na cestoviny a máte tu stredomorské jedlo, na ktoré zomriete.

Tento ďalší recept pochádza z chladnejšieho podnebia, ale je rovnako chutný.

Existuje mnoho variácií tohto tradičného jedla - vrátane hovädzieho mäsa, kyslej smotany, húb, sherry a vaječných rezancov alebo ryže - neváhajte experimentovať! Môžete použiť napríklad sviečkovicu alebo mleté ​​hovädzie mäso, podľa toho, čo máte v chladničke.

Na panvici rozpálime olivový olej, potom pridáme mäso. Hovädzie mäso dochutíme soľou, korením (a podľa chuti paprikou). Keď mäso už nie je ružové, pridajte huby a potom pár lyžíc múky. Pokračujte v miešaní a pridajte sherry. Keď je omáčka zahustená a bez hrudiek, vypnite horák a vmiešajte kyslú smotanu. Podávame cez vaječné rezance alebo ryžu.

Máte náladu na niečo ľahšie? Pozrite sa na nasledujúcu stránku.

Alebo skôr stroga-kto, pretože jedlo je pomenované pre osobu. Gróf Pavel Stroganov bol začiatkom 19. storočia členom súdu Alexandra III. Ruska - a obľúbeným gurmánom. Aj keď samotné jedlo bolo oveľa dlhšie ako on, popularizoval ho tým, že jeho šéfkuchár pripravil verziu, ktorú dnes poznáme ako hovädzí stroganoff.

Šaláty sa dajú veľmi ľahko kombinovať a tento je veľmi chutný. Vďaka šalátu, kuraciemu mäsu, paradajkám, uhorkám a dresingu z modrého syra môže byť tento šalát výdatným jedlom. Ak začínate so surovými kuracími prsiami, pozrite sa na tieto tipy na varenie kuracieho mäsa, kde nájdete nové zvraty starých metód. Tento recept je skvelý aj pre predvarené alebo zvyšné kura.

Akonáhle sa kurča trochu uvarí a vychladne, pokračujte vo výrobe. Šalát natrháme a paradajky a uhorky nakrájame na plátky. Zeleninu premiešajte, nalejte kurča a pridajte dresing. Len tak, máte výživnú a chutnú večeru!

Ľahkú nedeľnú večeru nájdete na nasledujúcej stránke.

Nie je nič iné ako pečienka. Znie to skľučujúco, ale je to skutočne celkom jednoduché. Toto jedlo sa spolieha na prírodné šťavy z mäsa a zeleniny, aby vytvorilo nádherne slanú chuť. Bravčové mäso poukladajte do pekáča a obklopte kúskami zemiakov, cibuľou, mrkvou a feniklom. Mäso pražte, kým jeho vnútorná teplota nedosiahne 155 stupňov Fahrenheita, a potom ho vyberte z rúry. Toto jedlo je pre spoločnosť dostatočne špeciálne a čo je najlepšie, všetko sa varí spoločne na jednej panvici - jednoduché čistenie.

Pripravte sa na veľmi jednoduchú päťzložkovú fiestu! Začnite zahrievaním porcie konzervovaných čiernych alebo pinto fazúľ. Na panvicu dajte tortillu a posypte nastrúhaným syrom - syr jack sa dobre topí. Fazuľu rovnomerne nalejte na syr. Na fazuľu pridajte ešte trochu syra a potom dochuťte druhou tortillou. Quesadillu uvaríme z oboch strán, kým nezhnedne a syr sa neroztopí. Doplňte salsou alebo pico de gallo a kyslou smotanou.

Máte chuť na pizzu? Dajte dole toto menu so sebou.

Hotové cesto na pizzu je skvelou základňou, ktorú môžete mať v chladničke. Je to univerzálne, rýchle a pomôže vám to rýchlo pripraviť jedlo. Môžete pridať akékoľvek omáčky a polevy, aké chcete, ale pizza margherita je klasika. Na rozvaľkané cesto najskôr dajte lyžicu paradajkovej omáčky. Potom nakrájajte čerstvú mozzarellu na tenké plátky a posypte omáčkou. Čerstvé lístky bazalky natrhajte na syr a na záver posypte strúhaným parmezánom. Pečieme podľa návodu na obale cesta.

Pizza Margherita bola prvýkrát podávaná v roku 1889 neopolitským šéfkuchárom Rafaele Espositom. Misku vytvoril pre hosťujúcu kráľovnú Margheritu a našiel inšpiráciu vo farbách novovytvorenej talianskej vlajky-červenej (paradajková), bielej (mozzarella) a zelenej (bazalka).

4: Kastról s brokolicovým syrom

Kastróly sú skvelé na chladné večery doma. Nevyžadujú ani veľa prípravy, takže vám zostane viac času na zútulnenie. Tento konkrétny kastról má iba päť prísad, z ktorých väčšinu (ak nie všetky) pravdepodobne už máte v chladničke alebo špajzi, a je dostatočne výdatná na dni, keď idete bez mäsa.

Začnite brokolicou. Ak používate mrazené, uvarte podľa pokynov na balení, pokiaľ sú čerstvé, brokolicu uvarte v osolenej vode asi tri minúty alebo do zmäknutia. Scedíme a opláchneme studenou vodou. Potom brokolicu zmiešajte so smotanovou hubovou polievkou, uvarenou ryžou, nakrájanou cibuľkou a nastrúhaným syrom čedar. Zmes preložíme do zapekacej misy, posypeme syrom a prikryjeme alobalom. Pečte, kým okraje nebublinkujú, potom alobal odstráňte, aby syr zhnedol.

Cestoviny sú dobrým základom pre akékoľvek ľahké jedlo, ale používanie rovnakých omáčok vás môže trochu unaviť. Zamiešajte to (doslova) s niekoľkými neobvyklými vecami. Začnite varením cestovín. Postačí akýkoľvek tvar, aj keď najlepšie bude fungovať niečo menšie ako motýliky alebo makaróny. Potom budete potrebovať uvarené, ošúpané krevety nakrájané na malé kúsky, ak sú na väčšej strane. Pridajte nakrájanú cibuľu a premiešajte ingrediencie s majonézou a korením Old Bay. Ak nepoznáte Old Bay, je to korenie na morské plody s veľmi výraznou chuťou, ktoré dopĺňa jemnú chuť kreviet a dodáva mu pikantný nádych.

Čím väčšie krevety, tým lepšie, nie? No možno na jedenie. Ale tieto malé krevety, veľké asi ako zrnko ryže, neskončia na vašom tanieri. Krevety na havajskej sopke - alebo opae ula, ako je známe na ostrovoch - je obľúbeným domácim miláčikom mnohých vodných nadšencov.

Polievku si môžete pripraviť oveľa jednoduchšie, ako by ste si mohli predstavovať. Táto verzia je obzvlášť jednoduchá, ak vám už v chladničke zostali zvyšky pečených zemiakov. Ak začínate so surovými zemiakmi, uvarte ich v rúre alebo v mikrovlnnej rúre a nechajte ich trochu nakrájať. Medzitým uvarte slaninu, kým nie je chrumkavá, a kým je vychladnutá, rozdrobte ju.

Ďalej pripravte plechovku syrovej polievky podľa jej pokynov. Privedieme k varu a pridáme zemiaky a slaninu. Nechajte ešte pár minút povariť a potom môžete podávať. Na záver pridajte nakrájanú zelenú cibuľu, ktorá dodá trochu extra chuti.

Naše posledné jedlo dokazuje, že vajcia víťazia, ráno, napoludnie a večer.

Raňajky na večeru sú pre mnohých bežným jedlom a omelety sú perfektnou voľbou. Vajcia sú skvelým zdrojom bielkovín a dobre sa kombinujú so zvyškami mäsa, syrov a zeleniny v chladničke. A dajú sa ľahko vyrobiť. Ak ste nováčik v omelete, táto príručka vás dostane na správnu nohu.

Pokiaľ ide o našu omeletu, začnite nakrájaním cibule a údeného lososa. Ak dávate prednosť svojej cibuľke uvarenej, opražte ju a orestujte, kým nie sú priesvitné, a potom ich vyberte z panvice. Zmiešajte cibuľu, údeného lososa a bylinkový smotanový syr. Nalejte rozbité vajcia do panvice a akonáhle sú uvarené, vypnite oheň. Zmes smotanového syra pridajte do polovice omelety, preložte a podávajte s toastom.