Tradičné recepty

Okrúhle koláče s klobásami

Okrúhle koláče s klobásami

Myslím, že toto jedlo spadá pod nadpis „kulinárske zážitky, komiksy“ :)) Recept som prevzal z Editovej kuchyne. Dobrý zlý vkus, ale esteticky ... je to diskutabilné;)

  • 1 cesto z lístkového cesta;
  • 1 alebo;
  • 2-3 párky;
  • trocha soli

Porcie: 4

Čas prípravy: menej ako 30 minút

PRÍPRAVA RECEPTU Okrúhle koláče s párkami:

Lístkové cesto necháme rozmraziť. Krájame pomocou pohára, kruhov.

Vajíčko rozmiešame s trochou soli a vymastíme ním kruhy cesta.

Klobásky nakrájame na kúsky dlhé asi 5 cm (myslím, že musia byť menšie, aby ste netrpeli ako ja a prevrátili sa) a poukladáme ich do stredu kruhu.

Kruhy cesta vložíme na plech vystlaný papierom na pečenie, do vyhriatej rúry na 180 stupňov asi 25-30 minút.



Vrstvené rožky so syrom a # 8211 recept, ktorý stojí za povšimnutie!

Dnes vám, milý milovník chutných jedál, predstavujeme špeciálny recept na syrové rožky. Možno budete prekvapení, ale rožky môžu byť nielen sladké, ale aj slané. Vedzte, že vôbec nevyzerajú ako obyčajné pirohy. Toto červené a chutné predjedlo sa ukázalo byť mäkké, vrstvené, veľmi chutné a rafinované. Tieto croissanty budú ideálne aj na sviatočný stôl. Mäkkú syrovú náplň je možné nahradiť ovčím syrom alebo syrom na pizzu. Pripravte, vyskúšajte a ohromte svojich blízkych jedinečnými dobrotami, pripravenými jednoducho a z najbežnejších surovín.

ZLOŽKY

& # 8211 150 g masla (na mazanie vrchov)

Poznámka: viď Meranie prísad

VÝPLŇOVÉ ZLOŽKY

& # 8211 300 g mäkkého syra alebo ovčieho syra

& # 8211 sezamové semienka na posypanie rožkov

& # 8211 1 žĺtok na namazanie rožkov

Poznámka: viď Meranie prísad

SPÔSOB PRÍPRAVY

1. Vypracujeme cesto: v miske rozbijeme 2 vajíčka, pridáme cukor a 1 štipku soli. Prísady dobre premiešajte, potom zalejte mliekom (izbovej teploty).

2. Pridajte preosiatu múku a suché droždie. Suroviny homogenizujte pomocou stierky a potom vymieste cesto.

3. Cesto dáme do misy, prikryjeme utierkou a necháme 1 hodinu na teplom mieste kysnúť.

4. Cesto rozdelíme na 10 rovnakých častí. Z guličiek tvarujte rozvaľkané cesto, ktoré potom prikryte potravinovou fóliou a nechajte 10-15 minút odpočívať. Z každej gule roztiahnite okrúhlu dosku. Vrchy namažte maslom, potom ich prekrývajte v stohu 5. Stohy dajte do samostatných plátov, prikryte ich potravinovou fóliou a dajte na 30 minút do mrazničky.

5. Pripravte náplň: jemný syr dajte cez malé strúhadlo. Zeleninu umyte a osušte. Zeleninu nakrájame nadrobno a v miske zmiešame so strúhaným syrom.

6. Vyberte cesto z mrazničky a z každého stohu rozotrite veľké okrúhle dosky. Cesto nakrájajte na 16 segmentov. Na každý segment cesta poukladáme 1 čajovú lyžičku plnky a tvarujeme rožky.

7. Rožky uložíme na plech vystlaný papierom a vymastíme rozšľahaným žĺtkom. Rožky posypeme sezamom.

8. Plech vložíme do vyhriatej rúry na 180 ° C asi na 30-35 minút. Čas pečenia závisí od každej rúry.

9. Vyberte červené a chutné predjedlo z rúry, nechajte trochu vychladnúť a podávajte s najväčším potešením.


Kapusta dusená so zemiakmi, klobásami a hubami: veľmi chutné a sýte

Predstavujeme vám chutný recept na dusenú kapustu so zemiakmi, klobásami a hubami a # 8211 chutné a sýte jedlo pre celú rodinu. Množstvo surovín je približné, môžete použiť viac alebo menej podľa chuti a preferencií. Kapusta je veľmi jemná a zemiaky s úžasnou hubovou chuťou. Poľovnícke klobásy dodávajú jedlu pikantnú a aromatickú chuť. Užite si svoju rodinu s chutnou večerou!

ZLOŽKY

-1-1,5 kg čerstvej kapusty

-150 g diviny (alebo údenej salámy)

-soľ a mleté ​​čierne korenie podľa chuti

SPÔSOB PRÍPRAVY

1. Kapuste zbavíme vrchných listov a nakrájame na tenké prúžky.

2. V hlbšej panvici rozpálime olej a kapustu pod pokrievkou dusíme na strednom ohni, kým nezmäkne a mierne nezhnedne.

3. Umyte mrkvu, očistite ju a vložte do veľkého strúhadla.

4. Keď kapusta zmäkne, pridajte mrkvu, paradajkový pretlak, soľ a korenie podľa chuti

5. Suroviny dobre premiešame a dusíme pod pokrievkou.

6. Huby umyjeme, osušíme a nakrájame na tenké plátky.

7. Vložte huby do inej panvice s olejom a duste na strednom ohni, kým nie sú pripravené.

8. Cibuľu ošúpeme a nakrájame na stredné alebo štvrť kocky, potom na tenké plátky.

9. Vyprážané huby vyberte z misky. Na tej istej panvici opražíme cibuľu do zlatista.

10. Zemiaky ošúpeme, umyjeme a nakrájame na malé kocky.

11. Položte zemiaky na kapustu a mrkvu, nemiešajte. Zalejeme trochou vody (50-100 ml) a dusíme, kým nie sú zemiaky napoly hotové.

12. Klobásy nakrájajte na kúsky dlhé asi 1 cm alebo ľubovoľne.

13. Keď je cibuľa zhnednutá, dajte nakrájané párky a premiešajte. Smažte 1-2 minúty a vypnite oheň.

14. Keď sú zemiaky napoly hotové, pridajte na panvicu opraženú cibuľu a klobásu.

15. Pridajte huby, ochutnajte a podľa potreby pridajte soľ, korenie a paradajkový pretlak.


Syrové koláče a iné lístkové cesto

Tiež som dnes vyrobila akési solené s lístkovým cestom (kúpené), vymastené vajíčkom a posypané syrom. rýchlo a dobre.


# 322 claudia angela

Cez víkend som pripravil niekoľko slaných slaných syrov a cabanos v lístkovom cestíčku. Slaninky rástli dobre, len boli veľmi mastné, ale myslím si, že cesto z cabanosu sa v strede nepieklo, možno bolo cabanos príliš ťažké a nenechalo ho rásť.


# 323 BD

aj do linco cesta (ostane z pizze) dám párky, zelenú cibuľku, údený syr a mozzarellu z mil.

Tieto pseudopatie som vyprážal na:

a niekoľko neúspešných pokusov sekcií


# 324 hviezda

Pomoc vrátnika

Aluat Linco. Bolo to v poriadku, ale nedá sa to porovnať s bellou alebo múdrym.

Najprv som urobil koláč, ako hviezda:
pozri sa na hviezdu
dobre

Prepáčte, milá pani, stvorenie som videl až dnes. faiiiiiiiiin. Včera som prvýkrát robil vyprážané Anatove hranolky. aj s jablkami.

# 325 BD

# 326 hviezd

Pomoc vrátnika

Potom sa to nalialo, nemôžete to minúť. je veľmi jednoduchý na prípravu a je veľmi dobrý (za predpokladu, že máte dobré jablká.)

ps. ďakujem za ocenenie avatara. je to moja dedina (Ženeva)

# 327 BD

Myslím na to shtutzu z vody. ktorí nevedia, čo používa a prečo sa tak motá
Viac na mňa zapôsobil obrázok z rovnakého & quotsat & quot a prehľadal som net a našiel som ho, tu je:

Upravil BD, 19. novembra 2007 - 21:23.

# 328 hviezda

Pomoc vrátnika

Dana, aby bola úplne tu a odkazovala. zima 2005

# 329 BD

# 330 Elena-Simona

Rýchle koláče so šunkou a smotanovým syrom

1 kg cesto z lístkového cesta (použila som Moraritu, v balení sú dva pláty)
400 g lisovanej šunky
300 g sladkého tvarohu
200 g telemea (použil som ovce)
6 vajec
2 kôprové kravaty
štipka soli

Plech som vyložila papierom na pečenie, položila prvý plát cesta, zľahka napichla a poukladala nakrájanú šunku.

Nastrúhal som telemeau, pridal som 4 vajcia, nasekaný kôpor a sladký syr a niekoľko sekúnd som premiešal.

Naliala som na šunku, zľahka som ju zarovnala, položila som druhý plech, namazala som 2 rozšľahanými vajíčkami so štipkou soli



Sóju uvaríme podľa návodu na obale a dobre scedíme.


Huby dobre scedíme (ak sú z konzervy) a nakrájame najemno ako na hovädzí šalát.


Sóju vložíme stuhnúť do masla a vložíme do nej korenie a prelisovaný cesnak.


Povaríme asi 5 minút, potom odstavíme z ohňa a odstavíme.


Huby rozohrejeme na lyžičke masla a dáme na ne sóju.


Trochu premiešajte a potom vyberte do misy.


Necháme vychladnúť (nie len preto, aby sme z oka neurobili, že treba pridať vajíčko).


Cesto sa nakrája na štvorce. a na každý štvorec dajte lyžičku kompozície.


Formujte trojuholníky a vložte ich do horúcej rúry, aby bol oheň stredný až vysoký.


Necháme v rúre, kým nezhnedne, myslím, že asi 15-20 minút, podľa rúry každého.
Podávame teplé alebo studené


Výrobky z lístkového cesta

Recept na lístkové cesto s rôznymi náplňami z kuchárskej knihy, pekárskych a cukrárskych výrobkov. Konkrétne Rumunsko. Ako vyrobiť lístkové cesto s rôznymi plnkami, v závislosti od použitých plniek sa zaraďuje do: čokolády, vlašských orechov, maku, sračiek, rožkov Špeciálna múka na cesto a spôsob výroby zaisťuje po upečení jemné a prevzdušnené cesto z lístkového cesta a koláčové listy sú tenké a trvanlivé a dajú sa použiť s akýmkoľvek druhom sladkých alebo slaných náplní. A akonáhle budete mať pre svoje recepty spoľahlivý základ, stačí si už len vybrať, čo pripravíte dnes.

Kúpte si nôž na pečivo na chrumkavé cesto a lístkové cesto a chlieb s Maia, Cristina-Bucur, súpravou čepelí 4 + 1, s drevenou rukoväťou od eMAG! Máte slobodu platiť na splátky, využívať výhody dňa, otváranie balíka na dobierku, easybox, bezplatné vrátenie do 30 dní a recepty na koláče s okamžitým vrátením peňazí, rôzne recepty na koláče, recepty na sladké pečivo, recepty na slané pečivo, sladké cesto, slané cestá, croissanty, koláče, buchty, domáce lístkové cesto, recepty z lístkového cesta, kysnuté cesto, paštétový brúsik Domáce cukrovinky Cukrovinky Kontakt Krst - udalosti - Svadobný dom Domov vo francúzskom pečive Diana Cesto na cesto, Francúzske lístkové cesto, Kvasové cesto, Sušienky Balenie a príslušenstvo Udalosti Ozdoby z cukrovej pasty Domáce koláče Balené výrobky Pôstne výrobky Polotovary pre domácnosť Výročná torta Krstná torta. Pečivo. Zobrazuje sa 1-12 z 105 výsledkov Mini mäsové koláče - sú vyrobené z francúzskeho lístkového cesta. 35 lei - 207 lei Vyberte možnosti. Mini koláče s hubami. Je pripravený z francúzskeho cesta, ktoré sa vyrába na terase. 35 lei - 207 lei Vyberte možnosti UNIBEL NORD SRL je v Rumunsku distribútorom mrazených pečivových výrobkov BELLA (koláče, torty, lístkové cesto, pečivo a mini pečivo, záviny) a na rumunskom trhu je prítomná viac ako 5 rokov.. Spoločnosť je pridružená k skupine BELLA s obratom viac ako 125 miliónov eur a pôsobením v celej Európe

Na doplnenie svojho sortimentu produktov si môžete vybrať pečivo a cukrovinky, ktoré budú pridanou hodnotou pre vaše podnikanie. Večerky Sortiment pečených výrobkov: šišky, šišky, zákusky, buchty, vdolky, balené rožky, bez potreby rúry na pečenie, vyžadujú iba odhalenie a. Z nižšie uvedených surovín som získal cca. 1,2 kg lístkového cesta. Dosť na 2 veľké listy krému (každý 33 x 42 cm) alebo na mnoho plechoviek so slanou vodou, koláčov, autobusov, pšenice atď. Toto cesto sa pred krájaním roztiahne veľmi tenko (menej ako 5 mm) a po upečení veľkolepo rastie Hmotnosť: 800 g Mrazené lístkové cesto od spoločnosti Edenia je ideálne na slané aj dezertné jedlá. Dva kusy v balení sú jednotlivo zabalené v papieri na pečenie. Môžete teda rozmraziť a použiť iba potrebné množstvo. Papier na pečenie má veľkosť obyčajného plechu na pečenie. Dovolenkové darčekové balíčky Pečivo KUS INGREDIENCIE: lístkové cesto, plnka z bravčových párkov, ozdobené vajíčkom a sezamom pečivo, lístkové cesto. Rec. 35 lei - 207 lei Vyberte možnosti. Soľ a mak. Cesto, lístkové cesto *. Pôst a výživné výrobky, pripravené z lístkového cesta. 35 lei - 207 lei Vyberte možnosti. Mini Volovani Spanac

Recept na lístkové cesto s rôznymi náplňami - kulinársky recept

Tento web bude: Zásadný: nezabudnite nastaviť povolenia pre súbory cookie Základy: povoliť súbory cookie pre relácie Základy: zhromaždiť informácie, ktoré zadáte do kontaktného formulára, bulletinu a ďalších formulárov zo všetkých stránok Extra Produkty Platne Mini Torty Pečivo. Dovolenkové darčekové balíčky Kus pečiva ZLOŽKY: Lístkové cesto, zdobené makom Výživové údaje, priemerné hodnoty na 100 g výrobku: Energetická hodnota 2324 kJ / 555 kcal Tuky z toho nasýtené tuky 37,0 g 18,9 g Sacharidy z toho cukor 41, 2 g 2,6 g vlákniny

Pečivo (19) Sladké pečivo (6) Slané pečivo (13) Koláče (980) Štandardné koláče (25) Personalizované koláče (955) Narodeninové torty (452) Detské koláče (452) Rozprávkové a animované koláče (197) Krstné torty (62) Svadobné torty (86) Pôstne výrobky (29) Sezónne výrobky (106) Marec (33) Veľká noc (22) Halloween (18) Vianoce (29) Sv. Kód produktu: 15-00-03 Kategória: Cukrovinky, Cesto z patiserie, Horeca Menovky: foietaj, placinta, taraneasca, taranesti Vložiť do košíka Pridať do Wishlis foietaj získané v rumunsko - anglickom slovníku na Glosbe, bezplatný online slovník. Hľadajte milióny slov a fráz vo všetkých jazykoch Zábavný recept z kuchárskej knihy, pekárne a pečiva. Ako urobiť srandu. Vtipný recept z kuchárskej knihy, pekárskych a cukrárskych výrobkov. Ako urobiť srandu. Držte krok s najnovšími správami! Zadajte svoju e -mailovú adresu a kliknite na tlačidlo Odoslať! Haiosa je neuveriteľne dobré domáce lístkové cesto, klasický koláč. Lístkové cesto s marhuľovým, jahodovým alebo slivkovým lekvárom. Rozmanité pečivo. Slimák s orechom a čokoládou, Paštéta so šunkou a syrom, Paštéta s čokoládou, poľské praclíky s vlašským orechom a medom. Čierny tulipán Včela Codrina Coco-mac. Čierny tulipánový kakaový a rumový vrch, čokoládový krém a rum, čokoláda

Francúzske pečivo Diana Oradea, výrobky, koláče

Lístkové cesto, pečivo - nutričné ​​hodnoty. Tweet. Späť na Pekárske výrobky. Množstvo všetkého jedla a ďalšie položky z pekárskych výrobkov. Vyhľadajte v databáze potravín: Zadajte hľadaný výraz a zvoľte kategóriu potravín Lístkové cesto, pečivo. Autor: CSID Americké ministerstvo poľnohospodárskeho výskumu, ministerstvo poľnohospodárstva Informácie o doplnkových terapiách, bylinkách alebo prírodných liečebných prostriedkoch, ktoré môžu pacientovi pomôcť, nevylučuje ani nenahrádza liečebné procedúry, ale ich dopĺňa.

Lahodné pečivo nájdete v Palmiye. Naše pečivo pripravené podľa tradičných francúzskych alebo rumunských receptov vyrobených z prírodných surovín si podmaní svojou autentickou chuťou a sviežosťou a je ideálne na sviatky aj na oslavy špeciálnych dní alebo večierkov pre spoločnosť. Chlieb s Maiou, Cristina-Bucur, sada 4 + 1 čepeľ, s drevenou rukoväťou, dodanie do 3 dní 195 00 Lei (-73%

Pečivo Edenia Aluaturi grécke koláče

  1. ute a môže zahŕňať niekoľko druhov syrov, v závislosti od vašich preferencií a toho, čo máte poruke. Tieto syrové koláče [
  2. Pečivo. Cukráreň. Praclíky Obchod s čokoládou. Zmrzlináreň, zariadenie na zmrzlinu. Balenie. Priemyselné linky. Mlyny na pšenicu a kukuricu. Inst. skladovacie transportné dávkovacie múky, ostatné prísady. Idromix. Miešanie - miešacie linky. Deliace čiary formácie pre pekáreň. Tréningové linky na pečivo, cukrovinky. Automatické linky pre.
  3. Rumunská cukráreň Dracula v Londýne ponúka denne, predovšetkým na objednávku, rumunské záviny z lístkového cesta akéhokoľvek druhu, okrem mnohých ďalších rumunských pečív alebo cukroviniek, ale najvhodnejšie by bolo, keby ste chceli konkrétne záviny z lístkového cesta alebo určité pečivo ktoré sa musia spotrebovať v ten istý deň.
  4. Náš tím ponúka vysokovýkonné vybavenie pre pohostinstvá a potravinársky priemysel za dostupné ceny! Bez ohľadu na to, či je pracovný priestor, ktorý chcete vybaviť, súčasťou kuchyne, pečiva, pekárne, rýchleho občerstvenia, reštaurácie alebo stravovania, ponúkame vám široký sortiment špičkových produktov, ktoré vám uľahčia a zefektívnia prácu.
  5. Pečivo, cukrovinky (výrobky z vlastného laboratória), objednávky na akékoľvek akcie, svadobné torty, tradičné recepty, čokoládové špeciality, koláče, sušienky, želé, džem z pečiva, margarínový krém, lístkové cesto, hydrogenovaný palmový olej, nehydrogenovaný dlaň, hydrogenuhličitan amónny, sodík.
  6. Modulárne zariadenie na výrobu pečiva, z lístkového cesta, dánskeho cesta, šišiek, šišiek, ale aj iných špecialít. Zaisťuje vytváranie bohatej škály produktov jednoduchou výmenou príslušenstva. Kompaktný, flexibilný, ľahko použiteľný
  7. Pečivo. Špeciality z lístkového cesta. Lístkové cesto s marhuľovým, jahodovým alebo slivkovým lekvárom. Rozmanité pečivo. Slimák s orechom a čokoládou, Paštéta so šunkou a syrom, Paštéta s čokoládou, poľské praclíky s vlašským orechom a medom. Svadobný chlieb. Svadobný chlieb

Pečivo. Pateu - pripravené lístkové cesto, obdĺžnikového tvaru a plnené syrom (zmes telemea s tvarohom) alebo hubami. Podávame horúce. Croissant - lístkové cesto v tvare polmesiaca viedenského pôvodu 30. januára - Deň croissantu. Neznáma história chutného pečiva. Croissant, jedno z najznámejších pečív na svete, má mimoriadne kontroverznú históriu. Obvykle každý pripisuje tento výrobok tradícii francúzskeho pečiva, gastronomickému zázraku sprevádzanému kávou alebo čajom, plnený syrom, džemom. Produkty. Pečivo. Jablkový závin Chrumkavé cesto lístkové cesto plnené kúskami jablka a jablkovým džemom. Palma s vanilkovým pudingom Lístkové cesto s maslom plnené jemným vanilkovým krémom. Simigerie cesto plnené mozzarellou a sezamovými semienkami

Recept Cheesecake (urda) - lístkové cesto z kuchárskej knihy, pekárenské výrobky. Konkrétne Rumunsko. Ako si vyrobiť Cheesecake (urda) - lístkové cesto Nové paličky s parmezánom Chrumkavé lístkové cesto s parmezánom. Balené po 250 g sú a. Balené po 250 g sú a. Pozrite si ďalšie nápady na tému Recepty, jedlo, varenie. Ako nemôžete prestať, dobrý pán, ochutnať našu tradíciu? Zlaté plechy vyrobené v rúre a plné jabĺk so škoricou

Nôž na pečivo na chrumkavé cesto a lístkové cesto

  1. Krehké cesto s jogurtom a hrozienkami ozdobené marcipánovými figúrkami ks 5,0 4,59 Výrobky z francúzskeho lístkového cesta / koláčových výrobkov Výrobky z krehkého cesta domáce pečivo Ponuka výrobkov Cukrárske cukrovinky ANIRA Pracovný bod: B-dul Pr. Dr.V. Dumitrescu, č. 90, Dobroesti Commune, Ilfov Tel: 021.255.59.61 e-mail: [email protected]
  2. Produkty Pečivo Syrové lístkové cesto Syrové lístkové cesto. Plnka / krém. Syr. Lístkové cesto kysnuté so syrom. +40 749 558 832 +373 69 776 803. Ostatné požadované produkty. Lístkové cesto s bielou čokoládou a škoricou.
  3. Katalógy s ponukou a akciami na pečivo dostupné v Carrefour, Lidl, Mega Image a Cora. Ceny, produkty a zľavy na pečivo, výrobky z lístkového cesta
  4. o Vanilkový Ger Cake Top
  5. Tinamar je pečivo a cukrovinky, ktoré sa objavili v roku 2006 z túžby ponúknuť ľuďom čerstvé a super chutné pekárenské výrobky. Cieľom tejto spoločnosti je vyrábať najlepšie produkty za najlepšiu cenu
  6. Lístkové cesto vyrobené oveľa jednoduchšou a rýchlejšou technikou ako klasické lístkové cesto. Aj keď sa čas podstatne skráti (trvá asi 1:45 hodiny, z toho je skutočný pracovný čas veľmi krátky) a technika nie je príliš náročná, výsledkom je ľahké lístkové cesto, ktoré sa v rúre pekne rozbalí.
  7. a jahody, toto francúzske cesto je pomenované podľa diplomatického krému (t. j. smotany na cesto zmiešanej so šľahačkou z dvoch balíčkov lístkového cesta, po 800 g, ale vortortuje asi 2 kg): lístkové cesto 4 pláty (400 g každý) práškový cukor diplomatový krém, najskôr pripravte pečivový krém

Výrobky z droždia..24 Folia č. 2. Uvoľnenie kysnutého cesta..25 Fólia č. 11.5 Príprava lístkového cesta 11.6 Príprava tekutého cesta CIELE Po absolvovaní tejto jednotky kompetencií budete môcť pripraviť pečivo. Kurací a hubový koláč je zdravá, rýchla a sýta večera. Chrumkavý zvonku, jemný a krémový zvnútra, tento koláč je ideálny na rodinnú večeru aj na slávnostnú večeru s jedným a jedným hosťom. Domáce pečivo: jemné a nadýchané koláče alebo koláče. Predstavím vám najľahší spôsob prípravy lístkového cesta, veľmi jednoduchý na prípravu, len z niekoľkých prísad

Drevo, výrobky z dreva, stroje a zariadenia pre drevospracujúci priemysel Stavebné stroje a zariadenia pre občiansku a priemyselnú výstavbu Pečivo. Home & gt Foodex znamená sklad v Nemecku, ktorý predáva Produkty Rumunské potravinárske spoločnosti najznámejších spoločností od Rumunsko, ako aj niektoré Produkty jedlo vlastnej značky, oveľa viac trhu. Viac. Facebook. Všeobecné obchodné podmienky Rýchle šišky - 2 -zložkový recept na šišky pripravený do 3 minút. Rýchle šišky s 2 surovinami pripravené na konzumáciu za 3 minúty! Áno, tieto chutné šišky sú také rýchle. Robili sme ich s čokoládou, ale môžete ich naplniť džemom

Cukrárske stroje od dovozcov, distribútorov, priamych poskytovateľov služieb prítomných na Bizoo.ro. Objavte stroje na pečivo za znížené ceny (29 produktov Katalógy s ponukami a akciami Cukrárske výrobky dostupné v Lidli a Mega Image. Ceny, produkty a zľavy na múčne výrobky, lístkové cesto a výrobky z pečiva. 11 produktov. Moin eko pšeničné lístkové cesto - vegánske 280gr. 19, 50 ron. Bioveganská ekologická zmes na čokoládový koláč 380 g. 23,00 r. Biofournil langelus eko brioškový chlieb s hrozienkami 300 g. 20,00 ron. Bauck hof eko zmes na mramorovaný koláč. 415 g Výrobky z lístkového cesta. Tradičná rolka 2,50 lei Dvojitá rolka so zemiakmi Dvojitá rolka so zemiakmi lei 2,50 lei 90 g lei 2,50 lei Dvojitá rolka so špenátom Lahodný výrobok so špenátovou náplňou ..

Cukráreň Laura Laurenți

Mini rolky z lístkového cesta, s tekvicovou náplňou, 500g pečivo, Mrazené výrobky Cesto z lístkového cesta mrazené, 800g 8,50 lei. Pečivo, Mrazené výrobky Mini rolky z lístkového cesta, s jablkovou náplňou, 500 g 8,50 lei. Pečivo, mrazené výrobky Šišky s bobuľovou náplňou 13,57 lei Očakávame, že objavíte náš široký sortiment pečiva, ktoré zahŕňa aj jemné koláče s kandizovanými pomarančmi alebo tradičné rumunské koláče. Mince jemného cesta so smotanovými perlami z bielej alebo tmavej čokolády Čerstvé lístkové cesto s medenými hrozienkami a prírodným vanilkovým krémom Ponuka produktu Pečivo Výrobky z listového cesta / plechy z koláčov č. Crt Sortiment Gram j Popis UM Jednotková cena (s DPH) Jednotková cena (bez DPH) 1 Jablkový závin 100g Francúzske lístkové cesto s jablkovou náplňou, práškové s cukrom 3,00 2,75 2 Mini pirohy so syrom francúzske lístkové cesto so syrovou plnkou Krájače na cesto sú ideálne aj na vytváranie košíkov z lístkového cesta, ktoré môžete potom naplniť sladkým alebo slané krémy na rôzne predjedlá. Ľahko sa používajú a sú vyrobené z kvalitných materiálov, rýchlo si nájdu uplatnenie vo vašej kuchyni. Pečive alebo cukrovinkách, ale najvhodnejšie by bolo, keby ste chceli konkrétne rolky a koláče alebo určité pečivo, ktoré potrebujete.

Franšíza Fornetti Romania bola založená v roku 2001, v roku 2002 bola postavená prvá hala továrne pri Temešvári. Po piatich rokoch začala spoločnosť reprezentovať baštu podniku Fornetti. Výroba a distribúcia výrobkov z lístkového cesta Táto webová stránka používa cookies, aby sme vám mohli poskytnúť najlepší možný zážitok z používania. Informácie o súboroch cookie sú uložené vo vašom prehliadači a vykonávajú funkcie, ako napríklad rozpoznanie vás pri návrate na našu webovú stránku a pomoc nášmu tímu pochopiť, ktoré sekcie webovej stránky sú pre vás najzaujímavejšie a najužitočnejšie. Môžete si kúpiť 800 g výrobkov z lístkového cesta. Popis. Cesto na cesto. Vyrába sa v cukrárskej laboratórnej jednotke

Recept na croissant Nutella je veľmi jednoduchý recept. Domáce lístkové cesto nie je také ťažké vyrobiť, potrebujete trochu zručnosti a kvalitné suroviny. Sieť patrí pani, ktorá je mi veľmi drahá, môžem povedať, že odborníčka na pečivo. Prísada. 500 g múky s teplotou. Panvica Andana - pekáreň prostredníctvom tradície, pekáreň prostredníctvom inovácií. pekárenské, cukrárske a cukrárske výrobky. teraz moderný internetový obchod so službami doručovania domov. tri vlastné značky: magický rožok, panvica andana a jeho trpasličí andana. chlebové špeciality, buchty, špeciálna ponuka pre segment pohostinstiev, sušienky, pusinky, slamky. pečivo Najlepším spôsobom, ako sa presvedčiť o výrobkoch Frontera, je navštíviť nás v jednom z našich obchodov a pozrieť si celú škálu produktov: croissanty s čerešňami, čokoládou atď. Mini tvarohové koláče pripravené z lístkového cesta s maslom a plnené krémovým tvarohom . Vychutnajte si úplne chutné občerstvenie s mini tvarohovými koláčmi od Palmiye! / kg 65,00 lei Vyberte možnosť

Pečivo

Najmodernejší mlynský a pekárenský komplex v Prahovej ponúka z vlastnej výroby okrem tradičného chleba: pekárenské špeciality mlynské výrobky z pečiva Má: pekáreň, pečivo, pšeničný mlyn, kukuričný mlyn a vlastné laboratórium & gt Pečivo & gt Ľanové lístkové cesto 800g ľanové lístkové cesto 800g. Hmotnosť: 400 g: Poznámka: cena / kus: Výrobca: ktorý predáva rumunské potravinárske výrobky najznámejších spoločností v Rumunsku, ako aj niektoré vlastné potravinárske výrobky, oveľa viac na trhu. Viac. Facebook

Bella Food - pečivo, koláče, plechy

  1. lístkové cesto Lístkové cesto je jednou zo surovín, ktoré by vám v mrazničke nemali chýbať, pretože je základom pre množstvo pečiva a ďalšie. Lístkové cesto vám umožní hrať sa s vašimi obľúbenými receptami a rýchlo a bez námahy z neho urobiť najprekvapivejšie dezerty, predjedlá, občerstvenie alebo jedlá.
  2. Cesto na cesto - Čerstvé cesto je ideálne na lahodné vankúše so syrom alebo lístkové cesto s bobuľami alebo lahodné koláče. Vyberte si obchod, v ktorom uvidíte ponuky vo vašej oblasti. Pozrite si ponuky vo vašej oblasti Ďalšie atraktívne produkty. Pláty koláča 400 g lístkové cesto 800 g gnocchi 600 g cesto na čerstvú pizzu.
  3. Pečivové kalórie - databáza kalórií potravín. Poznámka: Všetky nutričné ​​hodnoty sú vypočítané pre množstvo 100 g. Prispejte: Pridajte jedlo
  4. Recepty na chlieb a pečivo, podrobne vysvetlené, krok za krokom, pre zaručený úspech
  5. Recept lístkové cesto s jablkami z kuchárskej knihy, pekárenské výrobky. Konkrétne Rumunsko. Ako vyrobiť jablkové lístkové cesto

Pečivo, cukrovinky a mrazená pekáreň Casa Pâini

Pogăcelele sú veci z lístkového cesta, malé, okrúhle, ktoré sa rozpadajú na vrstvy, trochu chrumkavé, slané podľa chuti, po ktorých nasleduje červené víno a pivo. Ostatné alkoholy budú fungovať, neviem, neviem ako, testoval som ich iba s týmito dvoma receptami na pečivo-výrobky 1. Prácu vypracovalo ministerstvo vnútorného obchodu a je výsledkom spolupráce majstrov v kulinárstve umenia zo systémov ministerstva vnútorného obchodu, llfln

sterolv.i Tourism, Central Union.e of Cooperativeior of Production, Achfrlţtt a Desfacerea Mdrfurilor, colectivulut Laboratory of creation and. Automatická linka na výrobu pečiva - ZLOŽENÁ: AUTOMATICKÝ STROJ NA PLÁTOVÚ KOVU SFA 700 LAVICE 700X1500 MM, OTVÁRANIE VÁLCA 50 MM, PRIEMER VÁLCA 70 MM, AUTOMATICKÉ OVLÁDANIE, PRACOVNÉ ROZMERY. Zapôsobte na svojich hostí a rodinu najchutnejšou cukrovinkou. Pripravíte si ich vo svojej kuchyni! Pripravili sme formy a dýzy na pečivo, stierky, cukrárske vrecká, misky, silikónové fólie a ďalšie nevyhnutné pomôcky Lístkové cesto, mrazené cesto - V našom internetovom obchode nájdete viac ako 64 produktov z kategórie lístkové cesto, mrazené cesto (Mini tekvicové koláče Bella 480) gr., mini syrové koláče Bella 480 gr., lístkové cesto Bonito 800 g. a mnoho ďalších)

Patis Frozen. Mrazené pečivo, cukrovinky, pekárenské výrobky sa získavajú podľa najvyšších štandardov kvality, výrobná linka môže vyrábať široký sortiment sladkých i slaných sortimentov z lístkového cesta, dánskeho cesta a kysnutého cesta: mini koláče, mini rolky, slané slané pečivo, koláče, závin, rožky, koláče, rožky, koláče, koláče a chlieb s. Pečivo a slané cesto. Rýchle šišky - 2 -zložkový recept na šišky pripravený do 3 minút Prejdite na recept. Vanilkový krémový koláč a lístkové cesto jednoduchý recept Prejdite na recept. Chutné koláče na raňajky. Chutné koláče na raňajky, niečo také ste ešte nejedli! Alebo ak ste jedli, bolo to určite vo forme. Spoločnosť Bella Food počnúc júnom rozširuje svoje portfólio o 4 záviny s rôznymi príchuťami a dopĺňa tak sortiment mrazených koláčov so závinmi z nadýchaného lístkového cesta. Štyrmi novými produktmi sú: závin s višňami, závin s bobuľami, závin s jablkami a hrozienkami a štrúdľa so syrom a hrozienkami. Aducând comoditate și confort fiecărei gospodine, economisindu.

Video: Aluat foietaj de casa reteta clasica frantuzeasca Savori

.R.L. unul dintre principalii jucatori de pe piata de inghetata din Romania, cu o vasta si semnificativa experienta, marcheaza 19 ani de activitate sustinuta in domeniul productiei si distributiei de inghetata Healthy Food, Patiserie, Produse traditionale. saleuri cascaval. Saleuri cascaval din aluat foietaj cu branza si presarate cu cascaval. Pret 45 lei/kg. 08/02/2014 Patiserie. prajitura de casa cu mere. 08/02/2014 Patiserie. placinta dobrogeana. 08/02/2014 Patiserie Catalog produse / Echipamente patiserie si cofetarie / Masini de foietaj. Masini de foietaj Masini de foietaj la preturi minime pe piata. Masina de foietaj cu suport, 800x500mm. în stoc . 3166 EUR. Adauga in cos. Pedala pentru masina de foietaj. 94 EUR

Aluat pentru foietaj - Edeni

  • Cumpara pe Boromir Market Patiserie congelata. Folosim doar ingrediente de calitate. Nascut din respect pentru traditie de peste 24 ani
  • Cea mai buna pizza mancata vreodata. Blat crocant, subtire, umplutura usoara si multa mozzarella. Mai mult decat atat se prepara si rapid. Pentru o tava cu diametru de 24 cm avem nevoie de urmatoarele ingrediente: Pentru blatul crocant de pizza: - 160 gr. faina -40 gr. malai - 3 gr. drojdie uscata - 90 ml. apa calduta - 1/2 lingurita sare - o lingura ulei de masline Pentru sosul de.
  • Obiectul activitatii noastre este productia de prajituri, torturi si produse de patiserie, realizate din materii prime naturale, executate manual in laboratorul propriu. Personalul nostru este pregatit in mod constant in traininguri organizate de cofetarie iar prin creativitatea fiecaruia reusim sa satisfacem cele mai exigente cerinte ale.
  • Produse patiserie. Produse cofetărie. Candy bar. Torturi. Mezeluri preparate după rețete clasice, fără aditivi . Carne de porc proaspătă.
  • Platou patiserie dulce Minirulouri din foietaj cu cremă de vanilie, căpșuni, vișine 600 g 18.00 Le
  • Pastel de Chaves, IGP, este un produs de patiserie in forma de semiluna, facut din coca de foietaj fin, umpluta cu un amestec pe baza de carne de vitel tocata. Acest produs prezinta doua dimensiuni diferite, este copt sau precongelat si are urmatoarele caracteristici fizice si organoleptice
  • Patiserie si Brutarie Roman's in orasul Focsani. Va asteptam mereu cu produse proaspete si bune, ca scoase din cuptor

Patiserie la Kilogram

Patiserie congelată. Patiserie proaspată. Cofetărie. Fast Food. Minipernute cu cremă de ciocolata. Produs congelat din aluat frantuzesc cu drojdie-crema de ciocolata termostabila-temp de coacere 210 gr C-timp de coacere 12 min-15 MIN-ambalare (pg 2 kg) kg. 2 kg/pg. 12 kg/bax Oferte produse si servicii: utilaje patiserie. Producatori, distribuitori, furnizori - UTILAJE PROFESIONISTE SI ACCESORII PENTRU PA COMPUSA DIN: MASINA AUTOMATA PENTRU FOIETAJ SFA 700 BANC 700X1500 MM, DESCHIDERE CILINDRI 50 MM, DIAMETRU CILINDRI 70 MM, COMENZI AUTOMATE, DIMENSIUNI LUCRU 1200X3550X1221 MM, GREUTATE KG.300 Masina construita. Cele mai bune Patiserie în Bacău păreri ale clienților ☆, prețuri, ☎ date de contact, , ⌚ programul de lucru cu publicul al firmelor cu sediul în Bacău care sunt in categoria cofetării şi patiseri În secolul XVII, produsele de patiserie încep să devină un lux, brutarii și cofetarii atât din Franța, cât și din Marea Britanie, întrecându-se în realizarea acestora. Dar câteva produse atrag din ce in ce mai mult atenția consumatorilor. Este vorba de produsele obținute din clasicul aluat foietaj

Patiserie de post sarata Archives Cofetaria Casandr

  • 40 de ani, 300 de rețete, 30 de mașini alimentare, o echipă de consultanți profesioniști pentru a lua decizii inteligente de comandă a mașinii de patiserie Samosa. ANKO, din 1978, deține 70% din piața mașinilor de alimentație din Taiwan și și-a vândut produsele în peste 112 țări
  • Ana Pan. Ana s-a nascut in 1990 dintr-o pasiune nebuna pentru tot ce este bun, dulce si din Ardeal. Astazi am ramas la fel de pasionati dupa produse naturale, proaspete, create zilnic de maestrii nostri cofetari, patiseri si brutari din ingrediente atent selectionate dupa retete traditionale
  • Catalog produse / Echipamente patiserie si cofetarie / Masini de foietaj / Masina de turat aluat, 1800mm. Masina de turat aluat, 1800mm 152kg Prevazuta cu 2 sucitoare Gratar de protectie din inox Tava din inox pentru colectarea aluatului si a fainii Prevazuta cu pedala pentru a controla miscarea benzii Planul de lucru poate fi ridicat dupa.
  • Vezi cele mai bune retete pentru produsele de patiserie si invata sa le faci la tine acasa, cu ingrediente naturale. Afla care sunt cele mai bune retete pentru produse de patiserie. - Pagina
  • OLX.ro iti ofera posibilitatea de a publica anunturi gratuite pentru orasul tau si imprejurimile sale. Vei gasi usor pe OLX.ro anunturi gratuite interesante din Bucuresti, Ilfov si alte orase din tara si vei putea intra usor in legatura cu cei care le-au publicat. Pe OLX.ro te asteapta locuri de munca, apartamente si camere de inchiriat, masini second-hand si telefoane mobile la preturi mici
  • Minirulouri din aluat foietaj, cu umplutură cu măr, 500g Patiserie, Produse congelate Plăcintă din aluat foitaj cu umplutură cu ceapă, 400g 21,00 lei. Patiserie, Produse proaspete Biscuiţi cu coajă de portocală confiată rasă, 200g 4,50 lei. Patiserie, Produse proaspete Biscuiţi cu nucă, 200

Aluat de patiserie Archives ⋆ Produse Grecia

Patiserie. Ștrudel cu mere. Pateu cu brânză sărată. Foietaj, brânză sărată - 95g 5,50 RON Add. Rulou dublu cu spanac. Foietaj, spanac - 95g 6,50 RON 2 Crustacee și produse derivate 3 Ouă și produse derivate 4 Pește și produse derivate Descopera cele mai noi si rafinate produse in Auchan online. Preturi mici si calitate ridicata! Ridicare rapida! Drept de retur in 30 de zile

Cofetariile Maria & Constance - Categorii de Produse

Sunt calde si bune, abia scoase din cuptor. Cofetarie Prajituri fragede si delicioase pentru toate gusturile. PRODUSE : PATISERIE - FOIETAJ. Pentru a vedea produsele disponibile conform locatiei tale, te rugam sa iti alegi orasul. Focsani Galati Ramnicu Valcea. Croissant ciocolata. 2.80 LEI Este compus din: fundițe cu susan - produs de post (200g), săratele crocante (400g), pateuri cu brânza - pateurile cu brânză sunt preparate din foietaj franțuzesc, umplute cu brânza telemea, brânza de vaci si oua (400g), alune sărate si prăjite (250g)Produse delicioase realizate tradițional si de calitate

Aluat de foietaj pentru placinta taraneasca ⋆ Produse

  • Pram group Despre noi. Suntem o companie cu tradiție pe piața de morărit și panificație, inființată din anul 1994. Avem secții de morărit, panificație, patiserie proaspătă și ambalată, unde se fabrică o gamă largă de produse alimentare de înaltă calitate. În această lume de producție în masă, rămânem statornici la angajamentul nostru ferm de a oferi clienților.
  • 40 de ani, 300 de rețete, 30 de mașini pentru alimentație, o echipă de consultanți profesioniști pentru a lua decizii inteligente de comandă a mașinilor de patiserie de primăvară. ANKO, din 1978, deține 70% din piața mașinilor de alimentație din Taiwan și și-a vândut produsele în peste 112 țări
  • Suntem o echipa tanara, energica, calificata si bina antrenata, dornica in permanenta de a reusi si de a face din simple momente dulci adevarate senzatii de euforie. Cu o vasta experienta in prepararea produselor de coca dulce si foietaj frantuzesc, in prepararea blaturilor si cremelor pentru cele mai rafinata deserturi
  • tehnologia obtinere foilor foietaj patiserie Pagina 1 din 5. Pentru conurile din foietaj, ungeti conurile (din carton sau , cu ajutorul unei pensule. Reţetă de pe gurmandino.ro. Cosulete de delecta cu gustoase produse de patiserie si cofetarie si nu de.
  • Consumul de prăjituri și produse de patiserie congelate în regiunile dezvoltate se datorează, în mare parte, caracteristicilor lor de confort și atenției acordate produselor sănătoase și a celor de tip on-the-go (de consumat în mers) din acest segment
  • Home Produse de patiserie Produse de patiserie Covrigei din foietaj carton 30x300g . Vă recomandăm: Zuccherati prajitura din coca frageda cu zahar cu granulatie mare 1kg . 0088456 8 items per package Prajituri de cocos cu umplutura fructe 200g . 0081683 16 items per package Pricomigdale cocos cacao 200g . 008450

Foietaj în Engleză - Română-Engleză Dicţionar - Glosb

Patiserie, rulou, vanilie, prajitura, tort, foietaj, crema de vanilie Rulou din foietaj cu crema de vanilie A se pastra la loc uscat si racoros. Valori medii pro 100g Valoar Compania I.F Mako aduce pe piata din Romania o linie vasta de utilaje, echipamente, masini si accesorii necesare in panificatie, brutarie, patiserie si morarit. Vindem utilajele noastre de panificatie noi sau second hand asgurind in aceslasi timp servicii de intretinere si reparatii pentru toate modele de utilaje din industria painii: utilaje de panificatie, utilaje de morarit, silozuri de.


Pateuri de cartofi umplute cu ciuperci si ficat

Ingrediente pentru reteta Pateuri de cartofi umplute cu ciuperci si ficat:

  • 6 cartofi mari
  • 50 de grame de ulei de prajit
  • o ceapa mica
  • o legatura de patrunjel
  • 4 galbenusuri
  • o lingurita de sare
  • 3 oua batute
  • 150 de grame de pesmet si faina pentru pane

Ingrediente pentru umplutura:

  • 200 de grame de ciuperci
  • 200 de grame de ficat de vaca (de por sau de pui)
  • zeama de la o lamaie
  • un varf de sare
  • un varf de piper
  • 300 de ml de ulei de floarea soarelui

Mod de preparare pentru reteta Pateuri de cartofi umplute cu ciuperci si ficat:

Inabuse ceapa si patrunjelul in ulei si amesteca-le cu cartofii trecuti prin masina de tocat si sarea, pana devin o pasta.

Cand s-au racit, adauga galbenusurile si framanta bine.

Intinde o foaie, groasa de 3 degete, si taie cu o ceasca forme rotunde, trece-le prin faina, ou si pesmet si da-le forma unor mingii.

Pentru umplutura, prajeste ficatul cu ciupercile si adauga zeama de lamaie, sarea si piperul.

Prajeste mingiile de cartofi pe ambele parti.

Taie cu un cutit bine ascutit un capacel, scobeste putin si umple gropita formata cu compozitia calda de ciuperci cu ficat.

Pune capacelele la loc si serveste-le imediat. Va dorim pofta buna!

Pentru cele mai noi retete de cartofi va asteptam si pe pagina de facebook Cartofior.ro

Daca ti-a placut reteta, vezi si alte retete din categoria Mancare

Citeste si alte retete de mancare de cartofi:

Tocanita de cartofi (reteta clasica de post)

Perisoare de cartofi cu carne (reteta clasica si reteta dietetica)


Aluat rapid fără bătăi de cap – ”scafandru”! Pateuri cu căpșuni!

Aluat rapid cu drojdie! Un aluat universal potrivit chiar și pentru umpluturile sărate, dar e nevoie să adăugați zahăr după gust. Este pufos, iar pateurile sunt moi și rămân așa mult timp. O metodă neobișnuită de preparare, pe care o aflați mai jos!

INGREDIENTE:

Pentru aluat (la temperatura camerei):

– 20 gr de drojdie proaspătă

– 1 linguriță de zahăr vanilat

– 2 ouă (1 gălbenuș pentru uns)

Pentru umplutură:

– 15-20 gr de amidon (în funcție de soiul căpșunilor).

MOD DE PREPARARE:

1. Tăiați căpșunile bucăți mici, le transferați într-un vas cu fund gros, adăugați jumătate de zahăr și așteptați 5 minute, cât să lase zeamă.

Sfat. Dacă fructele sunt acrișoare, adăugați mai mult zahăr. Astfel, veți avea mai multă zeamă, deci va fi nevoie să folosiți mai mult amidon. La fel procedați și în cazul când căpșunile sunt foarte suculente.

2. Amestecați zahărul rămas cu amidon.

3. Puneți vasul cu căpșuni la foc mic și le aduceți până la punctul de fierbere, amestecând fructele periodic foarte atent.

4. Opriți flacăra, adăugați zahărul cu amidon, amestecați, apoi dați compoziția în clocot și o fierbeți timp de 1 minut.

5. Lăsați umplutura să se răcească complet, amestecând continuu sau acoperind-o la contact cu folie de plastic.

Sfat. Dacă veți folosi doar fructe proaspete în calitate de umplutură, aceasta va curge.

6. Mărunțiți drojdia în laptele cald (35-40°С), adăugați 1 linguriță de zahăr (din cantitatea totală) și amestecați, până se dizolvă zahărul și drojdia.

7. Adăugați 2 linguri de făină (din cantitatea totală) și amestecați, până la omogenizare. Lăsați compoziția pentru puțin timp, cât să se activeze drojdia.

8. Amestecați 1 gălbenuș și 2 albușuri cu sare, zahăr, zahăr vanilat, unt moale și 2 linguri de ulei.

9. Adăugați drojdia și amestecați bine.

10. Încorporați treptat făina cernută, amestecați cu lingura, apoi frământați aluatul.

11. Adăugați uleiul rămas și continuați să frământați aluatul pe suprafața de lucru, până devine moale, nelipicios și neted.

12. Rotunjiți aluatul, îl stropiți cu ulei pe toate părțile, apoi stropiți bine o pungă de plastic la fel cu ulei, puneți aluatul în ea, apoi încă în una, eliminați aerul și legați capătul cu un elastic pentru bani.

13. Puneți aluatul într-o cratiță cu apă de 30-35°С pentru 30-40 de minute. Întoarceți periodic aluatul de pe o parte pe alta.

14. Scoateți aluatul din apă pe un prosop, ungeți suprafața de lucru cu ulei, transferați aluatul, îl lucrați puțin și îl tăiați în bucăți a câte 50 gr fiecare, pe care le rotunjiți. Le acoperiți cu folie de plastic și le lăsați să se odihnească timp de 10 minute.

15. Ungeți blatul de lucru cu puțin ulei, luați câte o bucată de aluat, le întindeți în lipii rotunde și le întoarceți cu partea netedă în jos.

Sfat. Dacă aluatul se strânge înapoi, îl mai întindeți o dată, pentru că după a doua întindere el devine mai ascultător.

16. Adăugați umplutură în mijloc și lipiți marginile, formând pateuri triunghiulare: lipiți bine o parte și îndoiți marginea, apoi lipiți a doua parte și acoperiți cu ea prima margine.

17. Transferați pateurile pe tava tapetată cu hârtie de copt siliconată (sau o ungeți cu unt moale), păstrând distanța între ele, le acoperiți și le lăsați la dospit pentru aproximativ 30 de minute.

Sfat. Aveți grijă ca umplutura să nu ajungă între marginile de aluat. Dacă lucrați lent, atunci adăugați umplutura pe 2-3 lipii, formați pateurile, apoi continuați, deoarece umplutura curge pe toată suprafața aluatului.

18. Ungeți pateurile cu gălbenuș diluat, așteptați 10 minute și le coaceți la cuptorul preîncălzit până la 180-190°С timp de 18 minute, în funcție de cuptor (treapta de mijloc, încălzire sus-jos, fără convecție).

Sunt atât de frumoase și lucioase! Pateurile au o aromă și un gust nemaipomenit! Moi, pufoase și cu multă umplutură!


Pateuri de cartofi cu branza de vaca

Se pun cartofii la fiert în coajă cînd intră bine furculiţa în ei se scot şi se curăţă. Se trec apoi prin maşina de tocat sau prin râzătoare. Se amestecă pireul obţinut cu albuşurile de ou bătute cu furculiţa, cu făina şi cu untul. Se fac apoi pateuri rotunde, care se aşază într-o tavă pudrată cu făină.

Cu o lingură de supă udată se face în fiecare pateu o gropiţă, în care se pune branza. Se ung pateurile cu lapte şi se dau la cuptor aproximativ un sfert de oră.


  1. Aluatul se intinde pe masa usor presarata cu faina, se presara cu un pic de faina si se intinde usor cu sucitorul.
  2. Se taie carnatii si apoi aluatul se taie pe masura carnatilor.
  3. Se inveleste fiecare bucata de carnat in aluat si se asaza in tava.
  4. Se ung toate pateurile cu ou batut cu lapte, se presara susan si se da tava la cuptor pentru 20 de minute.

Sfat: Dacă preferi să prepari aluatul de foitaj în casă, dar nu ai prea mult timp în ziua în care faci pateurile, îl poți pregăti cu maximum 2-3 zile înainte și păstra la frigider, împachetat bine (fără aer) în folie de plastic.


Video: Kurwais a Hurwais-Jak se dělají domácí klobásy (Január 2022).